¿Cuál sería un buen sustituto para los huevos en valor nutricional?
Si un huevo estándar pesa aproximadamente 50 gramos, la descomposición nutricional de dos de ellos es algo así como: 10 gramos de grasa total (3.2 saturados, 4.0 monoinsaturados) 12 gramos de proteína Vitaminas A, B-6, B-12, D 156…