¿Es posible tener convulsiones por no comer verduras?

Nunca había oído hablar de eso antes. Sé que la dieta cetogénica restrictiva se ha utilizado para las personas que sufren ataques, con éxito. Y esa es una dieta alta en grasas, de moderada a baja en proteínas y baja (en su caso) sin carbohidratos. Y, las verduras son, más o menos, carbohidratos.
¡Pero quién sabe! En realidad, podría ser posible tener convulsiones por no comer verduras. O puede confundir un nivel bajo de azúcar en la sangre para convulsiones. Me ha pasado a mí antes. Aunque, la dieta keto se encargó de eso, para mí. ¿Sabía que las colisiones de insulina son causadas por picos de insulina?