Creo que, aparte de la fibra, es posible que lo tengas todo, pero hay mucho aire en una manzana. Una manzana grande obtendría considerablemente menos jugo, y terminarías teniendo más.
Y como es jugo, sentirías que debería ser más dulce, podría agregar azúcar.
Y tu cuerpo no tendrá que descomponerlo, por lo que será una digestión rápida, y solo querrás más.