Según el NHS, la respuesta es NO.
Esto es lo que escriben:
“Las papas no cuentan para su 5 AL DÍA. Esto es lo mismo para el ñame, la mandioca y el plátano también. Se clasifican nutricionalmente como un alimento con almidón , porque cuando se comen como parte de una comida generalmente se usan en lugar de otras fuentes de almidón, como pan, arroz o pasta. Aunque no cuentan para su 5 AL DÍA, las papas sí juegan un papel importante en su dieta como alimento rico en almidón. Puede aprender más en 5 AL DÍA: ¿qué cuenta?
Aquí está el enlace original: tamaños de porciones de 5 A DÍAS
