¿Los humanos fueron adaptados para tener 2-3 comidas al día?

Nop.

No somos solo omnívoros, comemos muchas cosas, somos ultravioletas, comemos cualquier cosa, en cualquier momento. La historia de los tiempos de los alimentos es extensa y se ha cubierto muy bien en esta página:

notas de historia-comidas y vacaciones entretenidas

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