Si bien es cierto que puede obtener la mayor parte de lo que necesita de los alimentos y siempre debe tratar de hacerlo, algunas vitaminas son muy necesarias para su cuerpo y demasiado difíciles de obtener de esta manera.
El más importante si estás viviendo en cualquier lugar de América del Norte o en cualquier otro lugar significativamente al norte o al sur del ecuador es la vitamina d. Sí, podemos obtener vitamina D a través de algunos alimentos, como los lácteos, pero a pleno sol su cuerpo puede producir 10,000 Ius. Compare eso con la dosis diaria recomendada y verá una gran diferencia, pero su cuerpo no lo haría tan fácilmente si no lo necesitara tanto. La vitamina D es almacenada por el cuerpo en la grasa, pero si no se expone a la luz del sol con la suficiente frecuencia, no está recibiendo lo suficiente en su dieta sin importar lo que come.
Agregue eso al hecho de que cuatro meses al año el sol no llega a ser lo suficientemente alto como para que los norteamericanos produzcan vitamina D, y verá dónde está el problema. Se han realizado numerosos estudios que muestran la importancia de la vitamina D en la prevención del cáncer, hasta el punto de que existe algo llamado “cinturón del cáncer” en las latitudes más altas, donde hay estadísticamente muchos más casos de cáncer.
También complementaría el magnesio porque, aunque puede obtener cantidades significativas de la dieta, en nuestros tiempos estresados modernos nuestro cuerpo lo quema mucho más rápido. El magnesio es muy importante para los huesos, más que el calcio, es necesario para los impulsos eléctricos en el cuerpo y es necesario para la regularidad.
Editar: Estoy agregando hierro a esta lista para las mujeres debido a nuestra pérdida mensual de sangre ¡la mayoría de las mujeres son anémicas!
