El arroz blanco podría ser peligroso para la persona diabética porque es una forma simple de carbohidratos que aumenta la insulina al instante y se bloquea de inmediato, que es la razón principal de la diabetes. La forma compleja de los carbohidratos es beneficiosa tanto para diabéticos como para personas no diabéticas.
El arroz integral y el pan moreno son alimentos ricos en carbohidratos que son saludables para todo tipo de personas.
Muchas personas que sufren de diabetes hoy porque no tienen conocimiento sobre la nutrición, consumen arroz blanco, pan blanco que conduce a la diabetes, la obesidad, etc.
