Me parece muy peculiar que la carne roja y la grasa animal sean citadas como la causa de tantas enfermedades, dolencias y condiciones cuando son los únicos alimentos a los que los humanos no son congénitamente alérgicos. Solo las personas que han sido mordidas por la garrapata Lone Star y ciertos ácaros de la cosecha desarrollan una alergia a galactosa-alfa-1,3-galactosa-alfagal, para abreviar, un componente de carbohidratos de la carne roja. La mayoría de estas personas, sin embargo, pueden comer carne de venado, que también es carne roja.
También vale la pena señalar que la diabetes 1, 2 y 3 (enfermedad de Alzheimer) no se encuentran normalmente en personas que siguen una dieta baja en carbohidratos adecuada. Los carnívoros no requieren suplementos para suministrar vitaminas liposolubles y no requieren una gran variedad de alimentos (algunos difíciles de encontrar) para garantizar una nutrición completa.
Los carnívoros no necesitan comer tanto como los vengívoros: los ferrocarriles estadounidenses se construyeron y muchas expediciones fueron hechas por hombres que subsistían casi exclusivamente con pemmican, una mezcla 50-50 de carne roja y grasa, a la que a veces se agregaban bayas.
Nuestros antepasados trogloditas produjeron obras de arte que representan escenas de caza y animales usados como sus motivos: no muy muchas (si las hay) plantas fueron representadas en las paredes de la cueva. Ahora, ¿por qué crees que sería esto si vivieran, ya que los vegetarianos y veganos son tan inflexibles, en gran medida (algunos argumentarían casi exclusivamente) sobre los materiales vegetales?
¿Por qué los hombres tienen “visión de túnel” y casi ninguna visión periférica, que es excelente para cazar, pero las mujeres tienen casi 180 grados de visión, que es exactamente lo que necesitan para comunicarse con muchas personas, observar a los niños y preparar sus comidas , ¿todo al mismo tiempo?
