Jaggery es un alimento tradicional que está hecho de caña de azúcar y se ha utilizado ampliamente en partes de Asia, África y algunas partes de América. Se extrae del jugo de caña sin separar la melaza y los cristales. Jaggery a menudo se mezcla con otros ingredientes como leche, coco, etc., para preparar diversos manjares dulces pero saludables para un viaje sin culpa. Pero la pregunta principal que se plantea es: ¿cuánto azúcar debería uno comer cada día para aprovechar estos beneficios? Beneficios de Jaggery.
Jaggery debe consumirse de la manera correcta, y en la cantidad correcta, para ver los beneficios deseados que proporciona. Si se consume excesivamente, puede causar aumento de peso a largo plazo. Tampoco se recomienda para pacientes con diabetes debido a su alto contenido de azúcar. El consumo de azúcar moreno durante un período continuamente largo también dará lugar a infestaciones intestinales de gusanos.
Como es evidente a partir de estos puntos que cuando se consume de la manera correcta y con moderación, puede hacer maravillas para nuestro cuerpo. Es muy importante comprender la cantidad de azúcar que se debe ingerir según la edad, la salud y otros requisitos de la persona. Dos cucharas llenas de azúcar moreno son el límite seguro para consumir azúcar moreno para aprovechar los beneficios para la salud.