¿Deberían los humanos comer carne o no?

Los humanos son 98% genéticamente iguales a los grandes simios de los que somos herbívoros. Nuestra anatomía y sistema digestivo son 99% iguales. No hay adaptaciones genéticas entre los simios y los humanos que hacen a los humanos adoptados para comer carne. Los humanos no pueden prosperar con la carne ya que la carne no tiene vitamina C ni fibra, por lo que tenemos escorbuto y estreñimiento. Los omnívoros reales NO necesitan plantas para la vitamina C (como el hígado lo hace para ellos) y no necesitan fibra para impulsar la comida a través del largo tracto intestinal similar a los herbívoros (tienen un intestino corto).

La falta de vitamina B12 NO es un indicador de la ingesta de carne, ya que el 40% de los consumidores de carne tienen un nivel bajo de vitamina B12 (la deficiencia de B12 puede ser más generalizada de lo que se pensaba). Esto es después de que los animales en las granjas han sido inyectados y alimentados con alimentos fortificados con B12, tienen la misma deficiencia de B12 en las granjas que los humanos en la industria alimentaria moderna. Los animales NO producen B12, solo las bacterias lo producen, los granos altamente procesados ​​que son alimentados se ven privados de cantidades significativas de B12.

No es necesario filtrar nutrientes y vitaminas a través del cuerpo de otro animal, puedes obtenerlos del mismo lugar de donde los obtienen los animales, PLANTAS.

Le gusta comer carne, la conseguimos, pero ¿de qué sirve si la industria animal es la principal causa de:

– Gases de invernadero,
– Deforestación,
– La contaminación del agua,
– Ocean Dead Zones,
– La erosión del suelo,
– Extinción de especies ?

¿Qué será del futuro de este planeta si no dejamos de ser más conscientes?

No tengo carne de verdad con nadie que coma carne. Yo no. Nunca me gustó. Pero hay problemas serios con el medio ambiente que eventualmente tendremos que tener en cuenta en nuestras necesidades.

De Scientific American.

¿Cómo la carne en la dieta toma un peaje ambiental?

Por lo general, el ganado se alimenta de maíz, harina de soja y otros granos que primero deben cultivarse utilizando grandes cantidades de fertilizantes, combustible, pesticidas, agua y tierra. EWG estima que el crecimiento de la alimentación del ganado en los Estados Unidos requiere 167 millones de libras de pesticidas y 17 mil millones de libras de fertilizante de nitrógeno cada año en unos 149 millones de acres de tierras de cultivo. El proceso genera grandes cantidades de óxido nitroso, un gas de efecto invernadero 300 veces más potente que el dióxido de carbono, mientras que la producción de metano -otro potente gas de efecto invernadero- del ganado genera alrededor del 20 por ciento de las emisiones totales de metano en los Estados Unidos.

“Si todo el grano actualmente alimentado al ganado en los Estados Unidos fuera consumido directamente por las personas, la cantidad de personas que podrían alimentar sería de casi 800 millones”, informa el ecologista David Pimentel de la Facultad de Agricultura y Ciencias de la Vida de la Universidad de Cornell. Agrega que los siete mil millones de cabezas de ganado en los EE. UU. Consumen cinco veces más grano que toda la población estadounidense.

Nuestros hábitos de consumo de carne también causan otros problemas ambientales. Un estudio de 2009 encontró que las cuatro quintas partes de la deforestación en la selva amazónica podrían estar relacionadas con la ganadería. Y la contaminación del agua de las granjas industriales (también llamadas operaciones concentradas de alimentación animal o CAFO) -por la cual los cerdos y otros animales están contenidos en espacios reducidos- puede producir tantos desechos cloacales como una ciudad pequeña, según el Consejo de Defensa de los Recursos Naturales (NRDC). . Además, el uso generalizado de antibióticos para mantener el ganado sano en esas CAFO hacinadas ha llevado al desarrollo de cepas de bacterias resistentes a los antibióticos que amenazan la salud humana y el medio ambiente por derecho propio.

Comer demasiada carne no es bueno para nuestra salud, con un exceso de indulgencia relacionado con el aumento de las tasas de enfermedades cardíacas, cáncer y obesidad. En todo el mundo, entre 1971 y 2010, la producción de carne se triplicó a alrededor de 600 mil millones de libras, mientras que la población mundial creció en un 81 por ciento, lo que significa que estamos comiendo mucha más carne que nuestros abuelos. Los investigadores extrapolan que la producción mundial de carne se duplicará en 2050 a aproximadamente 1,2 billones de libras por año, lo que ejercerá una mayor presión sobre el medio ambiente y la salud humana.

Para aquellos que no pueden renunciar completamente a la carne, recortar ayuda mucho al medioambiente, al igual que la elección de carne y productos lácteos de animales orgánicos alimentados con pasto y criados en pasturas. “En última instancia, necesitamos mejores políticas y regulaciones más estrictas para reducir los impactos ambientales de la producción ganadera”, dice Kari Hammerschlag de EWG “Pero el cambio personal de las dietas es un paso importante”.

CONTACTOS : EWG, http://www.ewg.org ; David Pimentel, http://www.vivo.cornell.edu/entity?home=1&id=5774 ; NRDC, http://www.nrdc.org .

Gracias por el A2A:

La belleza de la libertad de elección … Eres libre de vivir el estilo de vida que quieras. Biológicamente hablando, sin embargo, estamos hechos para ser omnívoros. ¿Podemos sobrevivir con solo carne? Sí. ¿Podemos sobrevivir solo con vegetales? Sí. ¿Podemos sobrevivir con una combinación de los dos? Sí. Personalmente, prefiero las alternativas omnívoras a las carnívoras, vegetarianas, veganas, etc. De nuevo, sin embargo, esa es una preferencia personal.

Si bien he disfrutado ser vegetariano durante los últimos 41 años, siento que NO es una situación en blanco y negro.

Sin embargo, compartiré algo que podría tener un enorme impacto en nuestro planeta.

Si pudiéramos conseguir que los comedores de carne comieran entre un 30% y un 40% menos de carne, llevaría a varias mejoras importantes para nuestro frágil planeta.

• Menos tierra y agua estarían contaminadas
• Menos sufrimiento de animales en las granjas de la fábrica
• Menos grasa saturada que fluye en nuestros vasos sanguíneos
• Menos tierra siendo degradada por el ganado

Sí. Como cristiano que cree en la Biblia, intento buscar las respuestas en las Escrituras. Esto es lo que la Biblia dice sobre esto. En Génesis 1: 29, Dios le dice a Adán que todas las plantas serán su alimento. Esto fue antes de Noé y el diluvio. En Génesis 9: 1-4, después de la inundación, Dios le dice a Noé y a sus hijos que ahora también deben comer animales. Puedo entrar en detalles sobre qué cambió y por qué Dios comenzó a dejar que la gente comiera animales si tiene curiosidad. No dude en ponerse en contacto conmigo en [email protected]

Creo que Dios puso animales en esta tierra para que los disfrutemos. Creo que están aquí para acompañarnos, enseñarnos, ayudarnos en la creación, el transporte y sostenernos mutuamente con equilibrio. Creo que tener relaciones sagradas es esencial con todas las creaciones de Dios, para vivir una existencia conectada y amorosa. Creo que el cuerpo de cada persona es diferente y que depende intuitivamente de cada sistema digestivo, la ingesta de carne debe consumirse en consecuencia. Sin embargo, la verdad es que nosotros, como civilización occidental, nos hemos vuelto flojos y dependientes de las industrias de producción en masa. Es tan raro que las personas cultiven su propia comida o vivan orgánicamente. Cada vez que necesitamos algo, vamos a comprarlo a la isla de nuestra tienda de comestibles más cercana. Cuando compramos carne de la tienda, se desconoce de dónde vino, qué comió durante toda su vida, la situación de vida que este animal ha experimentado (que afecta fuertemente la energía que usted pone en su cuerpo), cómo fue asesinada, o cuánto tiempo ha estado muerto. A diferencia de ir al bosque o a las montañas, atrapar su propio juego, o criar el suyo, sabiendo que vivió una vida feliz llenando su cuerpo con nutrientes puros de la tierra, luego preparándolo para usted y su familia, y entendiendo completamente el hermosa vida que esta criatura dio para nutrir a los tuyos. La manera correcta de comer animales es con moderación y con aprecio.

Creo que, naturalmente, con moderación, y con un corazón lleno de gratitud, los humanos deberían participar de la carne.