¿Por qué la gente dice que la espinaca tiene muchas proteínas mientras que en 100g solo hay 2,5 g de proteínas?

Es una buena fuente de proteína. Cuando las personas afirman que se refieren a las calorías frente a las proteínas, no al peso frente a las proteínas.

600 gramos de espinacas 114 kcal y 13 g de proteína.

70 gramos de frijoles de soja 121 kcal y 12 g de proteína.

En términos de peso frente a proteína, los frijoles de soya son mucho más altos en proteínas ya que son más altos en la densidad calórica.

En términos de kcal vs proteína, la espinaca bate a los frijoles de soya.

Pechuga de pollo los golpeó con ambas manos –

100 gramos de pechuga de pollo 118 kcal y 26 g de proteína.

Pollo FTW!