Todos los organismos vivos están compuestos de proteínas, por lo que me gustaría comenzar diciendo que son bastante importantes para los humanos. Usamos proteínas para ayudarnos a producir enzimas, hormonas y otros químicos corporales. La proteína también es un bloque importante de huesos, músculos, cartílagos, piel y sangre. La proteína, aunque sea beneficiosa, también puede ser peligrosa si se toma una cantidad en exceso, por ejemplo, aumento de peso, crecimiento de levadura e incluso cáncer. Entonces, es muy importante que calcules tu ingesta de proteínas, personalmente diría que incluirás aprox. 1-2 g de proteína por libra de su peso en su dieta es eficiente y saludable.
¿Cuáles son las importancias de la proteína?
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Para decirlo simplemente, la proteína es como los “ladrillos” de todo tu cuerpo. Es lo que repara, construye y “fabrica edificios”, como hormonas y enzimas.
Entonces, si planea disminuir su ingesta de proteínas, NO HAGA. No solo afectará negativamente a su cuerpo, sino que una de las dietas con menos efectos negativos es una proteína alta. Siempre y cuando no excedas 2 g de proteína por lb de peso corporal.
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La proteína y su importancia:
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