¿Cortar azúcar también implica cortar frutas?

Cortar AZÚCAR en la dieta significa específicamente CORTAR EL AZÚCAR AGREGADO (consulte el Informe de estado AMA en Internet).

No incluye los azúcares presentes en las frutas como componentes naturales y normales, como en las uvas o los mangos.

Sin embargo, uno debe tener cuidado con la cantidad, incluso las frutas y darse cuenta: no importa de dónde viene el azúcar, cuando se consume, cada gramo suministra 4 cal.

Y date cuenta: la dosis hace que una cosa sea veneno (o no veneno).

Puede.

Estas son algunas razones por las que cortar azúcar no debe incluir cortar fruta:

1. La fruta viene con fibra, y entre los beneficios de la fibra se encuentra una liberación lenta de azúcar en la fruta.
2. Los carbohidratos complejos se dividen en azúcar de todos modos, por lo que si corta la fruta, también tiene que cortar un grupo completo de alimentos llamado granos por la misma razón.
3. La fruta viene con minerales, como el cromo, que lo protegen de los efectos dañinos que tiene el azúcar blanco.

No te preocupes por eso

Muchas personas están tratando de reducir o eliminar los azúcares de su dieta. Los azúcares refinados causan un pico rápido y luego un descenso en los niveles de azúcar en la sangre, que los investigadores sospechan que contribuye a muchas enfermedades, como diabetes, hipoglucemia, enfermedad de Meniere, incluso cánceres. Las frutas contienen mucha azúcar, particularmente fructosa. Pero, afortunadamente, la naturaleza ha proporcionado a las frutas algo que ralentiza el camino del azúcar en el torrente sanguíneo: ¡fibra! La única excepción son las uvas, que contienen poca fibra, pero la buena noticia es que su azúcar es principalmente glucosa, que es mejor tolerada por su cuerpo, sin mencionar que la glucosa es el azúcar con el que corre su cerebro. Entonces, ¿reduce las frutas si quiere reducir el azúcar? Por supuesto. Pero es mejor reducir las fuentes de azúcar procesada.

El azúcar es una necesidad para nuestro cuerpo, tómalo mejor de las frutas que los de otros alimentos, porque las frutas también nos dan vitamina. Pero necesitamos saber cuánto azúcar contiene una fruta específica y autocontrol sobre cuánto tomamos.