Probablemente estoy exponiendo mi conocimiento mínimo de biología, pero voy a decir que no. Para entender pensar en la homeostasis funciona. El cuerpo quiere estar en un estado normal y hay diferentes dimensiones a eso. Uno de esos es el nivel actual de glucosa en su cuerpo.
La glucosa es el “combustible” que usa tu cuerpo para hacer el trabajo, ya sea que ese trabajo esté moviendo cosas con tus músculos o calculando PI con tu mente.
Cuando comemos, los almidones y azúcares que comemos se descomponen en azúcares simples como glucosa, fructosa y muchos más. La glucosa pasa al torrente sanguíneo donde se agrega al nivel.
Si ese nivel es demasiado alto, la insulina se libera y hace que las células absorban la glucosa y la conviertan en glucógeno, una especie de almacén de energía temporal. Si no se usa el azúcar extra, se convierte en grasa. La grasa, también conocida como triglicéridos en el análisis de sangre que se ve en el laboratorio del médico, almacena la energía hasta que:
- Las reservas de glucógeno se agotaron
- Y el nivel de glucosa en sangre comienza a caer
La grasa es un conjunto de ácidos grasos (3) y una molécula de glicerina. Tri porque hay tres, glicérido debido a la molécula de glicerina.
Cuando la grasa comienza a usarse, estás obligando al cuerpo a usarla como energía en lugar de glucosa.
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Para responder tu pregunta. La grasa es la tienda de energía a largo plazo. Está destinado a ayudarte a seguir adelante cuando hayas terminado con los azúcares de fácil uso. Está destinado a mantenerte con vida cuando no hay comida por días.
Así que no, no creo que van a inventar algo nuevo, pero en realidad hay una respuesta y fue creada por la naturaleza millones y millones de años atrás.
