Contar calorías en un restaurante es un juego de manos en general, pero para responder a su pregunta casi definitivamente no.
Si están poniendo su contenido calórico en el menú, querrán que ese número sea tan artificialmente bajo como sea posible por razones obvias.
Si es posible pedir el platillo sin cierta cobertura, entonces puede apostar que los tops no se incluirán en el número del menú 10 veces de cada 10.
Espero que ayude
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¿Cuáles son las oportunidades profesionales sensatas en alimentación y nutrición?
Los buenos restaurantes preparan sus platos con recetas exactas para garantizar un sabor y costo consistentes. Si un chef decide usar más carne sin primero hacer los cálculos, seguramente el plato será más caro, lo que significa que estará regalando alimentos.
Las calorías enumeradas por los restaurantes se basan en las recetas que tienen archivadas para los platos en cuestión.
Asumo que el recuento de calorías incluye todo lo que se sirve automáticamente con el plato, incluidas las salsas y las que se sirven en el lateral, pero nada que sea opcional. Si el menú ofrece su elección de guarniciones y la guía de calorías del restaurante enumera los platos de acompañamiento por separado, supongo que no están incluidos en el conteo de calorías del plato principal.
Creo que estas son conclusiones bastante lógicas, pero son solo suposiciones.
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