Cualquier cosa cercana a cero es lo suficientemente cerca. Me gusta evitar el sodio porque endurece las arterias. Trader Joe’s tiene una salsa de cóctel sin sal que es bastante baja en calorías. La mostaza es baja en calorías. Si sazonas bien los alimentos, necesitas menos condimento. Me gusta “Rocío orgánico de Bragg”, que obtuve en Amazon. El pimentón ahumado es excelente también, especialmente mezclado con un poco de mantequilla de almendras y vinagre de vino tinto, cebolla y ajo en polvo.
Si sigues la aplicación gratuita del autor de best-sellers Michael Greger, “Greger’s Daily Dozen”, nunca tendrás que preocuparte por las calorías. Una dieta basada en plantas es tan nutritiva y abundante, el peso simplemente disminuye. Ya estaba delgado pero mi BMI pasó de 19.4 a 18.6. (vea Calcular su IMC – Calculadora de IMC estándar)
O use las pautas de Joel Furhman para volverse increíblemente saludable y delgado: 1 ensalada grande todos los días con un aderezo a base de nuez (sin aceite), 3 frutas más bayas, una onza o dos de nueces y / o semillas, dos grandes porciones de verde al vapor verduras, al menos media taza de frijoles, preferiblemente más, más algunos hongos y cebollas.
Mi supermercado local vende calabacines que se han convertido en espiral para parecer fideos. Es increíble local. Uso la salsa de pasta sin sal de Trader Joe o hago la mía. Es una comida de menos de 100 calorías, casi lo mismo que una rebanada de pan, pero se está llenando. Puede agregarle lentejas para hacerlo aún más nutritivo, así como también setas.