Hmm, ¿por qué no consideras tomar suplementos de B12 si no puedes obtener suficiente de los alimentos que estás comiendo en lugar de comer pescado?
Si comes pescado (que también son animales y sientes dolor) no serás vegetariano.
Pero, una vez más, dado que no eres vegano, la comida que consumes sería suficiente para suplir tu necesidad de vitamina B12.
¿Hay 2 huevos al día suficientes para cubrir su necesidad de vitamina B12?
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Sí, te dará lo suficiente para cubrir tu necesidad de vitamina B12 todos los días. Sin embargo, si tiene un problema de salud o si padece estrés, es posible que necesite más vitamina B12. Intente apegarse a alimentos frescos y saludables, y hay muchos alimentos que pueden ayudarlo. Los alimentos frescos a base de plantas son ricos en vitamina B. Además, son ricos en magnesio, calcio y zinc. [1] No tenemos suficientes micro-minerales y lamentablemente la mayoría de nosotros también tenemos niveles muy bajos de vitamina B. Todas las vitaminas del grupo trabajan juntas, y los niveles incorrectos pueden conducir a deficiencias.
Notas a pie de página
[1] Esenciales de cocina para la cocina basada en vegetales y las cenas a base de plantas
Dependiendo de su edad y sexo, la ingesta de B12 varía de 1.8 mcg a 2.8 mcg con un promedio de 2.4 mcg por día. Estos son los números inferiores, sin embargo. La mayoría de las investigaciones mostrarán que necesita 100-200 mcg por día. Además de eso, algunos de nosotros (incluido yo mismo) tenemos una mutación genética (MTHFR) que aumenta nuestra necesidad de B12 muy por encima de la dosis diaria recomendada. Es una gran pregunta, ya que los veganos y los vegetarianos a menudo pasan por alto B12 como un requisito. En 2 huevos, suponiendo que comas la yema (que es donde está la B12), recibirás menos de 1 mcg por día. Tendría que comer unos 7 huevos por día para obtener el mínimo. Agregar peces como la caballa le dará 16.2 por 3 oz. Sin embargo, la mayoría de los que no comen carne se complementan con un suplemento de calidad B12 en forma de metilcobalamina. La salud comienza desde adentro! ~ Soleado
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Si eres vegetariano, puedes comer una variedad de alimentos, incluyendo huevos (preferiblemente pato, que son deliciosos y que ayudan a mantener la agrobiodiversidad), productos lácteos (especialmente queso suizo) y marmita, que los australianos encuentran delicioso.
Si eres vegano, arréglate, prepárate para amordazar y toma un curso sobre cómo disfrutar marmite.
No:
¿Se encuentra B-12 en huevos y productos lácteos?
Obtener suficiente vitamina B12 – Harvard Health
Sí, dos huevos de tamaño mediano incluso después de cocinar le darán más del 100% de su RDA (cantidad diaria recomendada) de vitamina B12. Uso este sitio para obtener este tipo de información sobre el contenido de nutrientes de los alimentos: checkyourfood.com.
No.
Un huevo contiene aproximadamente 0.5 ug de B12. Necesitas alrededor de 2.5 ug al día para sobrevivir.
Los peces, especialmente los mariscos, son una muy buena fuente.
Pero la vitamina B12 en alimentos fortificados es totalmente natural. Está hecho por bacterias, como B12 en huevos, carne, pescado, etc.
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