Comenzaré diciendo que bebo proteína de suero todos los días.
Las macros de proteína de suero, la portabilidad, el sabor y el precio son factores que contribuyen a que sea el complemento / alimento de elección para muchos.
Las desventajas son:
- La falta de micronutrientes. El suero de leche está completamente desprovisto de micronutrientes esenciales, vitaminas y minerales. Como tal, uno no puede sostener el suero.
- Absorción rápida. La absorción rápida de proteínas (técnicamente aminoácidos) puede ser un beneficio o un inconveniente. Después del entrenamiento, es genial. Como reemplazo de comida, no es el mejor.
- Forma liquida. Si estamos hablando de un polvo aquí, lo mezclaríamos y beberíamos. Su cuerpo y el sistema gastrointestinal necesitan alimentos sólidos y no funcionarán de forma óptima si solo se suministran alimentos líquidos.
Estas son desventajas generales. Hay más, pero la mayoría de ellos se aplican a personas con condiciones preexistentes.