En nuestro mundo políticamente correcto, generalmente está destrozado.
Los restaurantes tienen miedo a la responsabilidad si la comida no se maneja adecuadamente al salir del establecimiento. El litigio obstaculiza su capacidad de ser generoso en este sentido.
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En general, la comida no vendida se tira a la basura y, en caso de que pueda usarse al día siguiente, se almacena en el refrigerador después de haber sido etiquetada de que es bueno hasta qué día. Al igual que si cualquier pasta cruda necesita almacenarse el lunes y que todavía se puede usar hasta el día siguiente, se etiquetará como martes y se descartará al final del día, si queda alguna.
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