¿Podemos reducir el peso comiendo carbohidratos complejos?

Bueno, como sabemos, tanto la grasa como los carbohidratos contienen energía y tu cuerpo la obtendrá ya sea al comer sus reservas de grasa o al comer los carbohidratos que introduces en tu cuerpo. Tomará energía de ambos, pero prefiere la energía de los carbohidratos. Por lo tanto, si uno come demasiados carbohidratos, el cuerpo tendrá suficiente energía y no necesitará quemar grasa para obtener combustible.