¿Cuáles son los hechos nutricionales de las raíces de taro?

Taro es saludable y también está cargado de potasio, que es un mineral importante para muchos procesos corporales. Taro también incluye varias vitaminas de calcio, vitamina C, vitamina E y B, además de magnesio, manganeso y cobre. Las hojas de Taro incluyen grandes cantidades de vitaminas A y C, fibra junto con cantidades comparativamente grandes de proteína.