Otras respuestas dicen cómo puedes usar yemas de huevo. Esto es de interés para los cocineros, pero no para los pájaros.
La yema es el suministro de alimentos que alimenta al embrión en desarrollo hasta que eclosiona, y durante un corto tiempo después de eso.
Pero saben bien.
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¿La función?
Hace que los huevos con el lado soleado se vean maravillosos. Da huevos revueltos y tortillas de un bonito color amarillo y tiene un maravilloso sabor y textura.
Si no planeabas cocinar el huevo, y lo fertilizaba un gallo randy, es el feto del pollo.
La yema (también conocida como vitellus ) es la porción de un huevo con la función principal de suministrar alimentos para el desarrollo del embrión animal.
Un huevo es una sola célula, por lo que la yema es el núcleo.
Ooh, ¿no lo sabes? La verdadera receta italiana de gelato artigianale (helado casero) se basa en la yema de huevo en lugar de panna / crema de leche (que es la receta francesa). Aparentemente, las yemas de huevo pueden ayudarlo a alcanzar la consistencia correcta de los helados sin que tengan un sabor tan gordo, ¡a diferencia de panna !
Las yemas de huevo también ayudan a espesar pasta pasticcera para pasteles, y con razón.
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