¿Cuál es la importancia de la vitamina D? ¿Qué tipos de alimentos contienen vitamina D?

La vitamina D es un nutriente vital para huesos fuertes y el crecimiento general del cuerpo. Es crucial para absorber el calcio de los alimentos que consume, fortificar los huesos y reducir el riesgo de deformidades óseas.

Fuentes dietéticas para la vitamina D:

  • Hongos
  • Leche de vaca
  • zumo de naranja
  • aceite de hígado de bacalao
  • Atún
  • Leche enriquecida
  • Leche de soja
  • Huevos
  • queso suizo
  • Salmón

Visita: beneficios de vitamina D

La vitamina D es necesaria para el desarrollo de los huesos y dientes y para mantener el nivel de calcio en plasma. En la deficiencia de vitamina D, ocurre hipocalcemia que conduce a diversas enfermedades.

Para los vegetarianos, la leche, la mantequilla, la levadura y los champiñones son una fuente dietética de vitamina D. Mientras que para los no vegetarianos, los huevos, el cordero, el cerdo, el pollo, el pescado y el hígado son fuentes dietéticas de vitamina D. El hígado es la fuente más rica de vitamina D.

Puede evitar la deficiencia de vitamina D de las siguientes maneras:

  • Tener exposición a la luz solar, se requiere un mínimo de 20 minutos de exposición a la luz del sol por día.
  • Tome alimentos con huevo, leche, levadura, champiñones, mantequilla, carne, hígado, pescado de mar, etc. de acuerdo con su elección.
  • Ejercicio físico diario de leve a moderado de 30 minutos al aire libre .
  • Tome productos lácteos fortificados con vitamina D y hágase un hábito de tomar un vaso de leche al día.

Alimentos con vitamina D:

Hongos

Los champiñones pueden producir vitamina D de forma natural cuando se exponen a la luz solar. Los hongos son las mejores fuentes naturales de vitamina D. Para obtener más beneficios, puede secarlos al sol antes de consumirlos.

Queso

El queso puede, por sí solo, proporcionar más satisfacción que cualquier otro alimento y estamos encantados de darle otra razón para disfrutarlo. El queso es uno de los 5 principales alimentos ricos en vitamina D.

Pescado

Todos los tipos de pescado son ricos en vitamina D. Por lo general, los pescados grasos o grasos contienen más vitamina D que los pescados menos grasos. Un ejemplo de pescado azul sería un filete de salmón jugoso y espeso. Otras opciones comunes son la trucha, la caballa, el atún o la anguila.

Huevo

La yema de huevo está de moda y esta vez está aquí para quedarse. Dado que la vitamina D de un huevo proviene de su yema, es importante usar el huevo entero, no solo los blancos.

Leche de soja

La leche de soya es una leche a base de plantas producida remojando la soja seca y moliéndola con agua. Si bien contiene la misma cantidad de proteína que la leche de vaca regular, se jacta de tener una gran cantidad de vitamina D, vitamina C y hierro.

La vitamina d generalmente se reconoce por su papel en la salud de los huesos y la utilización del calcio y, si bien esto es importante, también se ha demostrado que tiene un papel muy importante en la inmunidad. Un ensayo en Escandinavia que utilizó vitamina d para reducir la incidencia de diabetes tipo 1 (el tipo autoinmune) mostró aproximadamente una reducción del 50% en la diabetes tipo 1 en el grupo que se complementó con vitamina d.

Fuentes de vitamina d: el sol, que no recomiendo comer. Las nubes pueden bloquear los rayos UV que ayudan a producir vitamina dy si vives en una latitud norteña como la irlandesa, el sol no será lo suficientemente fuerte desde octubre hasta abril para la producción de vitaminas. En un mundo donde no existe cáncer de piel, siéntese en el sol del mediodía a mediados de verano sin crema solar con la menor cantidad de ropa posible para maximizar la producción de vitamina D.

Algunos alimentos como el pescado azul, los huevos, el hígado, etc. tienen algo de vitamina d. Si el animal no vio la luz del día, hay una buena probabilidad de que el contenido de vitamina D sea mínimo. Compre rango libre, es importante.

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La vitamina D es importante para una buena salud general y huesos fuertes y saludables. También es un factor importante para que sus músculos, corazón, pulmones y cerebro funcionen bien y para que su cuerpo pueda combatir las infecciones.

Aquí hay algunos tipos de alimentos para obtener vitamina D:

Peces grasos, aceites de pescado, ciertos tipos de champiñones, leche fortificada, jugo de naranja, queso ricotta, huevos.

La vitamina D es importante para la absorción de calcio para huesos fuertes y la función muscular adecuada. La vitamina D ayuda a prevenir el raquitismo y la osteoporosis. Los peces, los huevos, la leche, la luz solar, etc. son una buena fuente de Vit. re

La vitamina D es necesaria para mantener sus huesos sanos y fuertes. Muchos de los productos lácteos tienen vitamina D, así como verduras de hoja verde. Pero también puedes obtenerlo del sol.