17 fuente de proteínas basada en plantas
Las proteínas son cruciales para el crecimiento de nuestro cuerpo. es el bloque de construcción del cuerpo. Juega un papel importante en el entrenamiento saludable. Las proteínas son muy útiles en la recuperación temprana de heridas. Es tan importante para la salud física y mental de la persona. Sabemos que los animales son la rica fuente de proteínas, pero ¿sabe usted que también hay cierta fuente vegetal de proteínas que no solo es sabrosa sino que también está disponible fácilmente?
Se observa principalmente que las personas que no son vegetarianas apenas carecen de contenido proteico en su cuerpo. Y cuando se trata de la deficiencia proteínica vegetariana es uno de los principales problemas de salud que enfrentan.
Entonces, si le diagnostican la deficiencia de proteínas y su médico le sugiere que tome algún alimento no vegetariano, simplemente dígales que no. Pruebe esta rica fuente de proteínas basada en plantas.
Como este es el mayor problema, la mayoría de las personas en este mundo ni siquiera saben que no son solo los animales quienes te proporcionan proteínas. Pero también hay fuentes ricas en proteínas de origen vegetal.
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La fuente de proteínas basada en plantas no solo ayuda a aumentar el contenido de proteínas, sino que también ayuda a reducir el peso. Como son más bajos en calorías, rentables y sabrosos también. Por lo tanto, para la deficiencia proteínica vegetariana no es un gran problema ahora, ya que puede superarlo fácilmente tomando la fuente de proteínas a base de plantas que se describe a continuación. Aquí está la lista de 17 fuentes de proteínas a base de plantas, por favor eche un vistazo-
1-Lentejas
Las lentejas son una de las fuentes más ricas de proteína. Estas pequeñas legumbres carnosas son uno de los alimentos favoritos de los vegetarianos. Contiene la gran cantidad de proteínas, carbohidratos y hierro. Entonces, aquellos que realmente están buscando aumentar su contenido de proteínas en el cuerpo, definitivamente deberían ir por este. Solo necesita tener Lentejas que aportarán 9 gramos de proteína en su comida por media taza, con más de 15 gramos de fibra.
2-Tofu
La soja es considerada como la mayor fuente de proteínas. Anteriormente, esta fuente de proteínas resulta ser realmente aburrida incluso para los vegetarianos. Pero ahora se ha transformado en la comida más sabrosa y deseada llamada tofu. Debes haber escuchado acerca del tofu que la gente de todo el mundo adora tomar en forma de entrantes, postres, con el plato principal, etc. Ya que se puede mezclar fácilmente con el sabor para que se pueda transferir fácilmente a cualquier plato. Así que si realmente quería agregar una sabrosa y rica fuente de proteínas en su dieta, entonces debe probar el tofu.
Del mismo modo, el haz de soja también se puede utilizar para hacer leche de soja que puede agregar muchas proteínas en su dieta. Puede tomarse en forma orgánica y agregarse en algunos platos. Además, la leche de soja se puede usar para prevenir el cáncer. La mejor forma de comprarlo en forma de soja no modificada genéticamente para aprovechar al máximo los beneficios. Además, nunca debe comprarse en forma de separaciones de proteínas de soja procesadas. ¿Sabes que esta leche de soja del suelo contiene alrededor de 8 gramos de proteína en una taza? No solo esto, también proporciona 4 gramos de colesterol bueno y grasas que también ayudan a mantener un corazón saludable.
Frijoles 3-negros
El frijol negro es una de las fuentes más ricas de proteínas, antioxidantes y almidón. Esto agregará alrededor de 8 gramos de proteína por cada 1/2 taza de estos frijoles a su dieta. Estos son reconocidos como uno de los frijoles más sanos entre toda la familia de leguminosas y vigas. Si realmente no te gustan las vigas, aún así querías agregar proteínas a tu dieta, entonces puedes disfrutar de esto preparando un burritos de frijoles negros. Su color oscuro de los frijoles muestra la presencia de antioxidantes en él.
4-Quinoa
La quinua es un grano similar a una semilla sin gluten. No es solo la gran fuente de proteínas, sino también rica en magnesio, antioxidantes y contenido de fibra. Esta fuente de proteínas proporciona alrededor de 8 gramos de proteína por taza.
5-Amaranto
El contenido nutricional del Amaranto es igual que la quinua y el teff. Sin embargo, el tamaño del Amaranto es pequeño en comparación con los otros dos. Este pseudo grano convencional agrega 7 gramos de proteínas a sus comidas. No es solo una rica fuente de proteínas, sino que también tiene una gran cantidad de vitaminas B, hierro y magnesio.
6 guisantes verdes
Estos sabrosos guisantes verdes no solo son una rica fuente de proteínas, sino que también contienen una gran cantidad de fibra. Tiene aproximadamente 8 gramos de proteína en cada taza. Entonces, si mantienes una cantidad suficiente de proteínas en tu dieta, entonces debes agregar pequeños guisantes dulces en tu dieta. Solo necesita tener esta fuente de proteína y eliminará toda su deficiencia.
Junto con la rica fuente de proteínas, también se puede usar para perder peso. Estos pequeños guisantes verdes son ricos en leucina, lo que ayuda a perder peso del cuerpo. Es un aminoácido que ayuda a mejorar el metabolismo y ayuda a reducir el peso corporal.
7-Semillas de cáñamo
Las semillas de cáñamo son otra buena fuente de proteínas a base de plantas. Tiene la capacidad de 13 gramos de contenido de proteína en solo 3 cucharadas. ¿No es genial? Entonces, si tiene deficiencia proteínica y también es un vegetariano puro, entonces debe agregar estas semillas a su dieta diaria.
8-avena
¿Sabes que la harina de avena tiene tres veces más contenido de proteína en comparación con el arroz integral? Además, tiene más contenido de fibra y menos almidón. También es una gran fuente de magnesio, calcio y vitaminas B. ¿Sabía que la mayoría de los atletas que son vegetarianos y no vegetarianos tienen avena en su dieta para obtener la cantidad suficiente de proteína?
9-Semillas de calabaza
¿Alguna vez pensaste que incluso las semillas de calabaza pueden ser una buena fuente de proteínas? Estas semillas son una muy buena fuente de proteínas y hierro. Contiene 8 gramos de proteína en un cuarto de taza, lo que es más que suficiente para la dieta diaria.
10- Tempeh
Tempeh es también una de las fuentes más ricas de proteínas, ya que está hecho de soja. Es la forma fermentada de la soja. Aunque las proteínas suelen ser difíciles de digerir, este tempeh es rico en probióticos que ayudan en la digestión. Por lo tanto, también mejora el metabolismo.
11 – Espinaca
Todos conocemos las espinacas. La espinaca contiene alrededor de 5 gramos de proteína por taza. Se usa principalmente en cocinas indias. es un vegetal de hoja verde y se considera como una rica fuente de proteínas. Se utiliza en forma de ensaladas, entrantes y también en el plato principal.
12-Black Eyed Peas
Los guisantes de ojos negros parecen ser muy malos en sabor. Pero está entre la buena fuente de proteínas. Le da alrededor de 8 gramos de proteína si se toma una media taza. Como todos los frijoles son la rica fuente de proteínas, hierro, magnesio, potasio y vitaminas B que ayudan a una buena digestión. Tienen el sabor suave y uno lo toma en sopas.
13- espárragos
El espárrago es una de las fuentes justas de proteínas. esto puede proporcionarle alrededor de 4 gramos de proteínas en una sola taza. No solo es una buena fuente de proteínas, sino que también tiene vitaminas B y contenido de folato.
14- Garbanzos
La harina de garbanzo se usa principalmente en varios platos indios. Es uno de los ingredientes más utilizados en la preparación de platos indios. ¿Sabías que alrededor de 1/2 taza de garbanzos contiene 6-8 gramos de proteínas que es suficiente para satisfacer la deficiencia de proteínas?
15- Mantequilla de maní
Todos sabemos qué es la mantequilla de maní. ¿Pero sabes que contiene una cantidad realmente buena de proteína? Solo dos cucharadas de mantequilla de maní contienen alrededor de 8 gramos de proteínas. Se usa principalmente en la dieta estadounidense. Por lo tanto, no solo es sabrosa sino que también se considera una gran fuente de proteínas. Si está buscando alimentos saludables y con alto contenido de proteínas, intente con mantequilla de maní.
16- Levadura Nutricional
Todos sabemos acerca de la levadura, pero ¿sabes que esta levadura también puede contener una gran cantidad de proteína en ella? Es una de las buenas fuentes de proteínas y proporciona más de 8 gramos de proteína en solo 2 cucharadas.
17 -Spirulina
Aunque estas algas verdeazuladas se ven bastante extrañas para muchos, puede ser una rica fuente de proteínas. Se puede usar junto con otros ingredientes como bayas, cacao o algún plátano para preparar un batido. En una cucharada contiene alrededor de 4 gramos de proteínas y alrededor del 80 por ciento de hierro. Entonces, no solo proteína también agrega hierro a su dieta.
