Personalmente, ya no uso suplementos proteínicos porque disfruto obtener mi proteína de alimentos reales (soy un entusiasta). Muchos alimentos basados en animales como pechuga de pollo, pescado, claras de huevo, productos lácteos son fuentes de proteína excelentes y deliciosas que realmente me pueden llenar en lugar de un batido altamente procesado.
En términos de proteína en polvo, hay polvo de proteína de origen animal que está hecho de leche, suero de leche y caseína. La caseína es una proteína de digestión lenta, mientras que el suero de leche es una proteína de rápida absorción (excelente para el entrenamiento posterior).
La proteína de clara de huevo es otro polvo de proteína animal. Es paleo y tampoco causa problemas a las personas que son intolerantes a la lactosa.
El cáñamo, el arroz, la soja o muchas otras proteínas son de origen vegetal o amigables con las veganas. La mayoría de las proteínas a base de plantas son proteínas incompletas y generalmente no se absorben tan bien como las proteínas de origen animal. El suero / caseína tiene la mejor tasa de absorción. Entre las opciones veganas, la proteína de semilla de cáñamo es probablemente la mejor porque tiene una tasa de absorción relativamente buena y también una proteína completa, sin embargo, la proteína de semilla de cáñamo es muy costosa. También puede comprar proteína de mezcla vegana, pero también puede ser muy costosa.
Para obtener más información sobre diversos suplementos de proteínas o alimentos ricos en proteínas:
