Crecí en una granja. Si hay algo que notan sobre las vacas cuando tienen que trabajar cerca de ellas, es que son increíblemente gaseosas. Sus cuatro estómagos y dos puntos son una incubadora de bacterias a tiempo completo. Algunas de esas bacterias hacen B12 en cantidades que entran en la carne. (Nadie inyecta a los animales de granja con B12, aunque la mayoría de los alimentos para animales de “animales de granja” se atan con ella.) En la mayoría de las dietas, así es como la gente obtiene su vitamina B12. El B12 en suplementos también se cosecha de bacterias que crecen bajo condiciones cuidadosamente controladas en tanques de fermentación, el 55% del mercado internacional suministrado por una sola compañía en Francia. Este B12 es “vegano”. Sin embargo, las cápsulas pueden prepararse con gelatina de res o puede haber aditivos no veganos para las píldoras. Necesitarías revisar la etiqueta.
Los veganos necesitan suplementar con vitamina B12 porque solo se encuentra en productos relacionados con animales en cantidades suficientes: ¿es la B12 de píldoras de suplementos extraídas de productos de animales?
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El B12 de fabricación comercial, de todas las variedades, es el producto de una serie de bacterias utilizadas para la producción de B12 en grandes tanques de fermentación de acero inoxidable como la salsa de soja o la cerveza. Luego se extrae, concentra, purifica y manipula químicamente a la forma deseada. No se extrae de productos de origen animal. Sin embargo, cualquier suplemento específico puede no ser vegetariano por varias razones que tengan que ver con los ingredientes no activos.
Según mi leal saber y entender, la vitamina B12 es sintetizada exclusivamente por bacterias.
Se inyecta artificialmente en animales de granja porque no lo absorben de los alimentos que se les dan para comer.
Las bacterias pueden vivir dentro de los animales, como los humanos, pero generalmente no se encuentran en las partes que se consumen a gran escala. Se pueden encontrar en su intestino grueso. Ellos son excretados junto con la vitamina y son reabsorbidos por las plantas y los animales que comen plantas y / o animales “contaminados” que también están “contaminados”.
Obtener vitamina B12 de los animales con el propósito de crear un suplemento parece ser un proceso muy ineficiente. Entonces, no.
Puede obtener vitamina B12 de la fermentación bacteriana.
https://en.m.wikipedia.org/wiki/ …
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