¿Cómo es el limón salado cuando tiene poco sodio?

La sal no tiene que ser NaCl, hay diferentes tipos de sal, como sales de calcio, sales de potasio, etc.

En primer lugar, los limones no son salados, per se, son realmente agrios. Y esta acidez se puede atribuir a la alta concentración de ácido (ácido cítrico, etc.). En segundo lugar, no todas las sales son saladas. NaCl es. KCl se supone que es amargo. Los cianuros aparentemente saben a almendras amargas.