¿Es malo comer un frasco de pepinillos cada pocos días?

A2A. Si sus riñones y presión arterial pueden tomar el golpe de sodio, ¿por qué no? A 24 oz El tarro de las lanzas de pepinillo Claussen consumidas durante 3 días es de 1430 mg de sodio por día. Tendrá que hacer los cálculos sobre el resto de su dieta en términos de sal.

Los alimentos fermentados son realmente buenos para ti. Y la mayoría de los encurtidos tienen muy pocas calorías, por lo que no hay problema (a menos que sean estilo pan y mantequilla u otros encurtidos dulces, pero aun así, generalmente no es una gran cantidad de calorías y azúcar). Puede haber un problema con el sodio o el ácido, si tiene acidez estomacal o reflujo ácido, o si consume una gran cantidad de sal de lo contrario, es posible que desee ver esas cantidades.

¿Qué tan grande es el tarro, sin embargo? 5 o 10 onzas (o incluso un poco más grande) suena razonable. Un frasco de un galón parece menos razonable, pero revisa el sodio y las calorías de lo que sea para estar seguro. Si se ajusta a tu dieta y no sientes ningún efecto negativo, diría que no está mal comer un frasco de pepinillos cada pocos días.