De acuerdo con ¿Cómo puedo calcular miligramos de hierro en una porción? los requisitos diarios de hierro para varios temas son:
La ingesta media diaria de hierro de los alimentos y suplementos es de 13.7-15.1 mg / día en niños de 2 a 11 años, 16.3 mg / día en niños y adolescentes de 12 a 19 años, y 19.3 a 20.5 mg / día en hombres y 17.0- 18.9 mg / día en mujeres mayores de 19 años. La ingesta mediana de hierro en la dieta en mujeres embarazadas es de 14.7 mg / día
Por lo tanto, si asumimos un requerimiento de 20 mg / día, entonces el 6% de 20 mg es 1.2 mg / día. Se pueden hacer otros cálculos según la edad y el sexo de los sujetos.
