Ejerzo 1200 calorías al día, se supone que tengo BMR = 2200 calorías para mi altura, edad, peso, sexo. ¿2000 calorías diarias matarían mi metabolismo?

Yo diría que comer por lo menos 1200 calorías.

No mataría su metabolismo si hace ejercicio regularmente sin importar lo poco que comió. Mientras estés activo, tendrás un metabolismo rápido.