¿Por qué los padres les permiten a los niños comer tanta comida chatarra?

Soy nutricionista (MIT PhD) y analizo y sintetizo evidencia de investigación para el gobierno federal. La “comida chatarra” no tiene una definición acordada, y todos los alimentos pueden tener un lugar en la dieta, con moderación. Lo que un respondedor anterior citó como un ejemplo de comida chatarra (queso) se puede considerar como una fuente excelente de proteína y calcio, es fácil de empacar en un almuerzo, se puede comprar en tamaños convenientes de una sola porción … La “evidencia” con respecto a los efectos no saludables de comer productos lácteos no es fuerte. Por lo tanto, ¿deberían los niños tener acceso ilimitado al queso? ¡Por supuesto no! Una definición más útil de comida chatarra es la comida que está relativamente desprovista de nutrientes, excepto la energía (e incluso esta definición es dudoso, si hablamos de atletas en eventos de larga resistencia que necesitan mucha energía). Pero si aceptamos que la comida chatarra es relativamente pobre desde el punto de vista nutricional, muchas de las opciones que algunos encuestados anteriores quisieran considerar como comida chatarra no se ajustan a esa definición.
Entonces, si la pregunta es por qué tantos padres dejan que sus hijos coman tanta comida preparada fuera del hogar y la recogen en restaurantes de “comida rápida” (así como, tal vez, una cantidad desproporcionada de cosas relativamente nutricionalmente vacías como dulces, galletas, y refrigerios salados), las razones se reducen a una combinación de falta de tiempo, incapacidad o falta de voluntad para cocinar; fatiga; haber inculcado ciertas preferencias en los hijos (y sin la voluntad de tratar de cambiarlos); tener esas preferencias en sí mismo; y, sí, ignorancia. Pero en los años que he trabajado con las familias (y todavía lo hago), la proporción de padres que conocí que piensan que está bien alimentar a sus hijos con una dieta constante de comida rápida o calorías vacías (en otras palabras, debido a ignorancia) es bastante pequeño; y casi invariablemente, estos padres tenían padres que hicieron lo mismo. Comer es un comportamiento que involucramos más y más temprano que cualquier otro, y está asociado con todas nuestras relaciones sociales, así que no creo que sea sorprendente que tendamos a adoptar los hábitos alimenticios de las personas que nos criaron a menos que logremos algún tipo de epifanía Y los intentos de obligar a las personas (niños y adultos por igual) a alterar radicalmente sus hábitos alimentarios están condenados al fracaso. Debido a que las razones para vivir con una dieta en gran medida comida rápida / comida basura son tan complejas y los hábitos alimenticios están tan arraigados, los simples esfuerzos para cambiar los hábitos alimenticios a nivel de salud pública (como prohibir los grandes refrescos) han sido bastante infructuosos hasta ahora.

Es una dicotomía interesante:

Por un lado, quieres que tu hijo sea un niño. A los niños generalmente les gustan los dulces y quitárselos de encima podría ser poco saludable desde una perspectiva mental. Hubo un mariscal de campo de la NFL llamado Todd Marinovich cuyo padre nunca le permitió comer caramelos o incluso una hamburguesa con queso, y terminó teniendo un problema importante con las drogas cuando era adulto. Por supuesto, este es solo un ejemplo, pero muestra cómo ser estricto puede ocasionar problemas en el futuro.

Por otro lado, quiere que su hijo esté sano, por lo que la pregunta es ¿cuánto es demasiado? Difícil de decir, pero creo que es importante que los padres den el ejemplo. Sería hipócrita predicar a sus hijos que coman menos comida chatarra si la consumen regularmente, tienen sobrepeso, etc.

Recibo muchas preguntas de clientes que preguntan sobre las dietas de los niños. Nunca me gusta dar detalles, porque no quiero que desarrollen malos hábitos. Usualmente les digo que sean razonables y solo animen al niño a ser más activo físicamente.

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Mindsets and Reps: “Aptitud consciente en un mundo sin mente”

Mi hija creía firmemente que no había comida chatarra. Ella hizo todo lo posible para asegurarse de que sus hijos nunca tocara nada que no fuera casero y sano. Eso duró hasta Kindergarten. Es imposible tener hijos en la escuela y no hacer que se den cuenta de la comida chatarra.

Entonces, finalmente, un día desesperada, ella me dijo: “¿Cómo me has impedido comer comida chatarra? ¡Ni siquiera me gusta tanto, pero a mis hijos les ENCANTA TODO! ”

Le conté la siguiente historia:

Cuando eras pequeño, hice todo lo posible para asegurarme de que tenías todos los alimentos saludables. No guardé comida chatarra en la casa. Luego golpeó a la guardería y todo lo que quería era comida chatarra. No sabía qué hacer, así que decidí probar un experimento.

Fui a la tienda de comestibles y compré caramelos. Todo tipo de dulces, papas fritas, refrescos, pizza y cereales endulzados. Todo lo que pediste lo compré.

Me observaste con ojos grandes y me dijo: “¿Qué vas a hacer con toda esa comida chatarra?”

“Te lo voy a dar. Puedes tener toda la comida chatarra que quieras. No puedes comer nada más que comida chatarra. No te detendré “.

Y ella lo hizo. El primer día que comió tanto chocolate, vomitó. Le dolía el estómago y tenía calambres.

“¿Cómo hago para que mi estómago deje de doler?”

“Coma comida de verdad”.

Entonces ella cenó. Pero mi hija no se desmayó. Al día siguiente, decidió que comería papas fritas, helado, pizza y cereales endulzados. Al final del día, vomitó y le dolió el estómago.

“Pero tenía la comida chatarra y no los dulces. ¿Por qué vomité? ¿Porqué me duele el estómago?”

“Porque todas esas cosas preempacadas no son comida real. Come comida de verdad “.

Entonces ella cenó.

Pero mi hija no se desmayó. Entonces, al día siguiente, ella comió lo que yo preparé y ella comió mucha comida chatarra.

“¡Todavía me duele el estómago! ¿Por qué? ¡Comí comida de verdad! ”

“Sí lo hiciste, pero también comiste comida chatarra, así que ahora comiste demasiado y tu estómago duele”.

Entonces, al día siguiente, comió mi comida de verdad, pero también tenía una bolsa pequeña de papas fritas y una barra de chocolate.

“Todavía me siento bien. Ver comida chatarra no está mal “.

“Tienes razón. No está mal si comes solo un poco, y la mayoría de tu comida es comida real “.

Desde ese día en adelante podría tener toda la comida chatarra en la casa que quería. Mis hijas aprendieron que demasiada comida chatarra no es buena para ti. Sus cuerpos se lo dijeron a ellos y no a mí, así que no era solo que mamá fuera mala. Aprendieron a regular su hábito de comida chatarra.

Todavía está funcionando. Por un tiempo (con el permiso de su madre, ya que ella se negó a darles dulces, a pesar de que era por una buena causa) Compré a mis cuatro nietos un gallo de caramelo para mantener en mi casa.

“Come todo lo que quieras”.

Tomó unos ziplocs de casi un galón antes de que se unieran para decirme que ya no necesitaban bolsas gigantes de caramelos.

“Simplemente no es tan divertido comer nada más que caramelos cuando a nadie le importa y todo lo que obtienes es un dolor de estómago”. ¿Podrías conseguirnos un poco de carne seca y una bolsa pequeña de patatas fritas este fin de semana? ¿Ah, y la abuela? Nos encanta tu estofado de ternera. ¿Podrías preparar estofado de ternera para la cena?

Así que no sé por qué alguien más les daría tanta comida chatarra a sus hijos, pero sé por qué lo hice, porque:

• Cualquier cosa prohibida es más dulce, así es la naturaleza humana.
• Demasiado de algo bueno, y lo bueno ya no es tan bueno.
• Demasiada comida chatarra tiene consecuencias, y mis hijos aprendieron eso rápidamente y sin problemas duraderos, lo que no hubiera sucedido si los hubiera forzado a esconder sus hábitos de comida chatarra y no se hubieran excedido hasta el punto de enfermarse.

Conveniencia. Cuando estás en el camino con 3 niños exigentes, es difícil para mucha gente preparar bocadillos para los niños, cuando simplemente puedes detenerlos y comprarles papas fritas.

Tristemente, casi ninguna tienda de conveniencia hoy en día tiene comida que no sea basura. ¿Cuándo fue la última vez que vio fruta de buena calidad en una estación de servicio? Además de eso, la comida chatarra cuesta menos que las frutas, las nueces y el yogurt. Aunque los amamos mucho, los niños son muy caros y no siempre es posible brindarles lo mejor de lo mejor.

Por último, quizás no permitan que los niños coman tanto, en lugar de que el niño se cuele a escondidas. La comida chatarra ya no es lo que solía ser. Hoy en día, la comida chatarra contiene sustancias adictivas, rellenos y todo tipo de basura artificial. Está diseñado para ser adictivo y extremadamente sabroso. Sin embargo, los alimentos nutricionales les cuestan dinero a las empresas, por lo que son insignificantes con sus ganancias. Si su hijo ansiaba Little Debbie y usted no le permitía comerlo, ¿no cree que es posible que lo busquen en otro lado?

Hay un número de razones,

1) Los padres son flojos. Caso en cuestión, mi nuera. Ella nunca cocinó realmente después de su divorcio y su hijo fue alimentado con comida rápida casi desde el momento en que podía masticar alimentos sólidos.

Ella incluso le traería comida rápida para él en acción de gracias. El niño está mimado y no comerá nada más. También bebe refrescos como si fueran agua.

Sí, ella lo adora más como amigo o novia que como padre. Ella no le está haciendo ningún favor, por supuesto.

2) A los niños les gustan los dulces, pero les corresponde a los padres regular su ingesta. Nos enseñaron que los dulces pudrirían sus dientes, pero nadie dijo nada sobre los efectos a largo plazo del alto consumo de azúcar en el páncreas y la producción de insulina … los efectos acumulativos que resultan en la diabetes tipo 2.

Básicamente, quema el páncreas hasta que no puede suministrar la insulina que necesita y desarrolla diabetes.

3) Mono, mira mono. Echa un vistazo a los padres y niños. Casi nunca ves a niños gordos con padres de peso normal o viceversa. Los niños aprenden los hábitos alimenticios de sus padres. Los padres gordos son iguales a los niños gordos. Período.

Vivo en un área del país con una alta población hispana. Su dieta alta en grasas y alta en carbohidratos es igual a muchas personas gordas. Es una de las razones por las cuales Texas tiene un alto puntaje en el índice nacional de grasas. Tortillas de maíz hechas con manteca de cerdo, carbohidratos y carbohidratos más carbohidratos, maíz esta harina que. En verdad, no puedo pensar en una dieta menos saludable.

Fui a un festival el sábado, había un chico hispano que era tal vez 5’11 “y juro que su desperdicio tenía que ser de 60 pulgadas. Llevaba pantalones cortos hogareños que parecían sábanas y sí, su hija de 12 años parecía un mini clon de él a los 12 años. Mismo vientre enorme, pantalones cortos y camisa, solo que ella tenía el pelo largo.

Mi hermano pesaba más de 300 libras cuando murió en un accidente automovilístico a los 21 años. Tenía 15 años menos que yo. Crecimos en diferentes momentos de la afluencia de padres, así que aprendí diferentes hábitos alimenticios. La comida chatarra fue una delicia, no un alimento básico.

Tenía comida rápida todo el tiempo, pero un punto importante es que era el compañero de comida de mi padre. Estaba en la universidad. Él era un hogar cuando mi papá se retiró la primera vez. Recuerdo haber escuchado a mi padre, decirle: “Ve a buscar un poco de helado y tarta”. Entonces ves que las cosas se apilaron contra él. Fue una especie de relación con papá.

Nunca pasé por eso. Aprendí hábitos diferentes, Y aprendí a cocinar. No tuve que depender de comida rápida o comida chatarra para llenar mi barriga.

El embrutecimiento culinario de Estados Unidos es solo otra forma de dependencia en la que hemos sido entrenados por las corporaciones. Los hombres son particularmente susceptibles a esto debido a los roles de género. La mayoría de los hombres no aprenden a cocinar, se casan para satisfacer esa necesidad.

Pero la mayoría de las mujeres jóvenes tampoco saben cómo cocinar. La economía doméstica ha caído en desgracia desde los años 70 y el movimiento feminista. Aprendí a cocinar en el codo de mi madre y me encantó como un pasatiempo. Cociné para mis compañeros de cuarto en la universidad y nunca tuve que depender de una mujer para que cocinara para mí. Propiedad de un negocio de catering también.

Una vez les dije a mis padres cuando comenzaron a preocuparse por el creciente peso de mi hermano: “Será mejor que controles lo que come, porque en unos pocos años no podrás. Tendrá dinero y podrá tomar un par de hamburguesas”. después de la escuela antes de que llegue a casa “.

Eso es exactamente lo que sucedió. Comía qué y cuándo lo deseaba, y su peso seguía subiendo. Mi padre y hermano murió por complicaciones de la diabetes tipo 2. Yo digo que murieron por el tenedor: se comieron a muerte. Mi hermano murió por otra causa antes de que lo alcanzara.

Por supuesto, hay todo tipo de comida chatarra. Solía ​​ver a mi tío, el mencionado anteriormente, en la década de 1960 cuando era atlético y de unos 20 años. Cenaría en menos de una hora, tal vez dos. Se sentaría y comería 2-3 papas hervidas con mantequilla, sal y pimienta. Nada más, solo patatas blancas hervidas, que mi abuela (que murió de complicaciones de la enfermedad cardíaca y también tenía sobrepeso) parecía tener siempre una olla en la estufa.

Imagina lo que eso le hizo a su azúcar en la sangre. Finalmente lo alcanzó.

Primero, ¿qué es comida chatarra?
¿Es comida chatarra de pollo frito? ¿Qué tal pollo frito casero?
¿Hay hamburguesas y papas fritas con comida chatarra? ¿Qué tal una hamburguesa casera y papas fritas?

En segundo lugar, ¿dónde están sus estudios que muestran que cualquier cosa comestible es malo? Todos tenemos prejuicios sobre ciertos ingredientes, en su mayoría basados ​​en la superstición; Por mucho que lo intente, sabiendo que el jarabe de maíz biológicamente rico en fructosa es exactamente lo mismo que la miel, hace poco para calmar mi deseo de evitarlo. Pero estoy empezando a darme cuenta de que sin estudios que los respalden, todas las ideas actuales sobre lo que es malo no resisten a la ciencia (como lo demuestran los cambios en los “alimentos asesinos” que cambian cada año) .

Y finalmente, dado que no hay ningún acuerdo sobre qué es la comida chatarra, que es peor: ¿un niño que solo come alimentos reconfortados * o un niño que no come lo suficiente?

* Dependiendo de a quién le preguntes, de qué país y en qué época:
¿Macarrones con queso? El queso es malo, la sal es mala y los carbohidratos de pasta son malos.
Perritos calientes? La carne procesada es mala, la carne industrial criada en granjas es mala, la sal es mala, los conservantes son malos.
Hamburger Helper? [Todo lo anterior.]

La comida chatarra es comida pre-preparada o empacada que tiene un bajo valor nutritivo.

En el mundo ocupado de hoy en día, nadie tiene tiempo para preparar comidas especiales para los refrigerios. Cocinar el almuerzo y la cena solo es un trabajo tedioso. Además, en el mundo caro de hoy, con precios de casi todo lo que toca el cielo, ambos padres necesitan trabajar, cansándolos y ocupados y obligándolos a dejar que sus pequeños tengan comida rápida y comida chatarra, ¿qué otras opciones tienen los padres?

Los niños, por otro lado, son ignorantes y obstinados. La comida chatarra es tan deliciosa para todos nosotros, ¿cómo resistimos la tentación de no tomar un bocado de un delicioso brownie o esas obleas súper crujientes y deliciosas?

Además, los padres piensan que los niños son pequeños, tienen un metabolismo rápido, pueden comer cualquier cosa sin preocuparse por aumentar de peso, pero lamentablemente no se dan cuenta de las consecuencias de lo que sus hijos tendrían que pasar.

Personalmente, creo que los padres deberían encontrar alternativas más saludables a la comida chatarra.

Tal vez un refrigerio fácil podría incluso ser un huevo al día que se hierve y luego se rompe muy bien y se pueden agregar sabrosas hierbas como la pimienta.

Si uno puede dedicar algo más de tiempo, platos como el garbanzo con cilantro y Pudhina y varias otras hierbas se pueden agregar al plato y se le pueden dar al niño.

El niño debe tener un poco de miedo a los alimentos poco saludables y no se le debe dar comida chatarra más de una vez a la semana.

Recuerde que el sistema inmunitario de un niño también es débil y que puede enfermarse con frecuencia, así que no sea flojo, la salud de su hijo es más importante que cualquier otra cosa.

Creo que es porque los padres creen que sus hijos eventualmente harán lo que quieran de todos modos.

Cuando era niño, mi madre era en verdad un gran creyente de una dieta saludable tradicional “pasada de moda”. Ella me enseñó a mi hermana y a mí muchas cosas por las que estoy agradecido ahora, porque sé cómo vivir relativamente sano sin romper el banco.

Pero algo de lo que ella me enseñó tomó algunos años para asimilarlo. Como muchas de las respuestas han ilustrado, esta suele ser una de esas cosas que requieren experiencias duras para que los niños se den cuenta de que sí, la comida chatarra todo el tiempo no es tan divertido como suena.

Si fuera un padre, seguiría el modelo que hizo mi madre. De acuerdo con sus reglas, comimos tan bien como pudimos con nuestro presupuesto, pero cuando crecí, mamá permitió que mi hermana y yo tuviéramos más libertad para tomar algunas de nuestras comidas. Entre lo que habíamos escuchado de mi madre y la nuestra, eh … experiencias desagradables cuando nos dimos demasiados caprichos, finalmente entendimos que una alimentación saludable es mucho mejor. Entonces, aunque no escuchamos a nuestra madre en ese momento, su consejo fue efectivo a largo plazo.

Creo que muchos padres quedaron atrapados en la trampa de pensar (con razón) que sus hijos no les harían caso, por lo que es más fácil ceder y dejar que coman lo que quieran.

Yo argumento que en lugar de hacer eso, pídales que sigan sus reglas para comer cuando están en sus años más jóvenes, pero también asegúrese de EXPLICAR por qué una dieta balanceada los beneficiará. Dígales que cuando sean mayores, gradualmente les dará más libertad para tomar algunas de sus propias decisiones de alimentación. Incluso si eligen volverse adictos a la basura, cuando aparezcan las consecuencias, recordarán lo que les enseñaste.

Actualmente comemos muchos alimentos en nombre de la modernidad. Pero algunos alimentos no son seguros para el cuerpo, sino más bien el peligro, que se conoce como comida chatarra y su proceso de acción negativo. La gente común todavía no podía entenderlo demasiado. Tenga en cuenta que los conceptos de comida inteligente, comida chatarra y comida rápida se han introducido recientemente. Cabe señalar que la cosa ‘Comida rápida’ es lo primero que se llama la empresa comercial de McDonald’s. Aunque bajo la comida chatarra de comida rápida.

Primero, comience con comida inteligente. Muchos se sorprenderán y dirán: esto es lo que hemos escuchado sobre tarjetas inteligentes, bancos inteligentes, teléfonos inteligentes. ¿Qué tipo de comida inteligente es, cómo se ve o cómo, qué tipo de gusto o sabor? Sin embargo, en respuesta a estas preguntas, me gustaría informarle que este alimento no es algo nuevo, principalmente llamado “comida inteligente”, que se refiere a diversos alimentos, que desempeñan un papel positivo en la vida sana y la buena salud. Debe tenerse en cuenta que las personas han estado usando varios medicamentos para eliminar enfermedades y enfermedades. Pero en realidad, se ha visto que los medicamentos no siempre pueden traer buena salud. Debido a la experiencia continua y la información de investigación, se ha aprendido del hecho de que algunos alimentos y su uso equilibrado pueden ayudar enormemente a las personas a mantenerse libres de enfermedades. Y estos alimentos han demostrado ser alimentos inteligentes y los enfrentan. En este contexto, debe notarse que, en la gramática bengalí, hay una cosa que es pronunciada o inapropiada, bajo la cual las personas usan dos palabras para enfatizar cuando uno habla, uno tiene el dinero y no hay nadie más. Por ejemplo, Khabo-Tabo. No tiene sentido la comida, pero Tabor no tiene sentido. Pero en algunos casos, a menudo decimos: ‘Espere un momento, yo como y bebo desde casa. Ambos tienen un significado para comer y beber, que son sinónimos. Entonces no hay razón para decir que hay una dieta para comer, lo que ayuda a las enfermedades. Cabe señalar que las frutas de temporada se consideran alimentos inteligentes de acuerdo con las condiciones climáticas en el oeste de Bengala de doce meses de edad. Porque las frutas y las personas de temporada mantienen el equilibrio satisfaciendo las necesidades físicas de la demanda física que surge debido a la unión del mismo clima. Kola es especialmente considerado como una comida inteligente. Porque contiene gran cantidad de potasio, que puede ayudar a prevenir problemas de úlceras. Mientras tanto, la cebada es beneficiosa para la grasa, lo que ayuda a disminuir el cuerpo y las células sanguíneas y reduce el colesterol. Las enfermedades inflamatorias del páncreas sin gluten son útiles en el tratamiento de la bronquitis. Los frutos de los higos controlan y fortalecen el azúcar. Además, la comida inteligente está cubierta con arroz de tronco, carroña, zanahoria, pimienta negra, ajo, miel, fruta amarilla, vegetales verdes, menta, etc. que satisfacen las necesidades de los alimentos en el cuerpo y al mismo tiempo previenen enfermedades. . Además, la fresa es particularmente beneficiosa como comida inteligente, ya que contiene antioxidantes, lo que mejora la memoria y estimula el trabajo. Aparte de esto, algunos alimentos con fibra como tallos, moluscos, coliflor, pistachos, etc. vienen como alimentos especiales para el cuerpo. Mientras tanto, la comida continental tiene resistencia antibacteriana y también previene las enfermedades crónicas. Se encuentra en la encuesta que todos estos componentes ayudan a dañar las sustancias dañinas del cuerpo y a mantener la movilidad del hombre con la edad. También proporciona un suministro adecuado de oxígeno al cuerpo al mantener los vasos sanguíneos anchos y ayuda a controlar la presión arterial. Además, los vasos sanguíneos del cerebro son efectivos y reducen el riesgo de ataque cerebral.

Por otro lado, debido a la falta de conocimiento, el exceso de azúcar y alimentos grasosos son perjudiciales para el cuerpo. Y la carne roja es muy dañina para los ancianos. Por lo tanto, es muy importante desarrollar alimentos de calidad y conciencia entre las personas. Mientras tanto, la comida se divide en dos grupos, en función de la comida y su reacción y efecto en el cuerpo. Sin embargo, aunque muchos alimentos son deliciosos y lucrativos, no beneficia mucho al cuerpo, pero en muchos casos tiene efectos nocivos. Este tipo de comida se llama comida chatarra. Mientras tanto, los alimentos que son altamente salinos, carbohidratos, grasos y bajos en grasa, se consideran como comida chatarra. Además, los dulces, las encías y la mayoría de los productos dulces, la comida rápida de Bhajapora y las bebidas carbonatadas también están cubiertas por comida chatarra. Además, hay muy pocas proteínas, vitaminas o minerales en la comida, en la lista de comida chatarra. Por otro lado, debido a la abundancia de calorías en los carbohidratos y la grasa, la comida chatarra se utiliza como un adulto, y algunos otros alimentos se conocen como comida chatarra, pero la lista final de estos alimentos aún no se ha reconocido.

Excesivo no es bueno, todo debe tomarse en la regla de la disciplina. Y siempre se debe recordar que estos alimentos afectan directamente a los riñones. La comida, el postre o la comida rápida siempre son económicos en el mercado al aire libre del hotel. Y la importancia de toda el agua en el agua potable es importante. Parece estar en boga, aunque el controlador controla todo. Sin embargo, no hay duda en decir: ‘la vida ordenada y la comida inteligente pueden aumentar nuestra expectativa de vida’. Por lo tanto, si quieres vivir un largo tiempo en este hermoso mundo, entonces es importante enfocarte en la comida inteligente.

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Precio, tiempo y desesperación junto con una generosa ración de comida casera, poco condimentada.

En primer lugar, cuando intenta alimentar a una familia de 4 con 160 dólares al mes, toma muchas decisiones sobre la cantidad.

¿Vas a comprar 10 libras de papas con relleno de almidón? ¿O solo 4 manzanas por un dólar más? (3 dólares por una bolsa de 10 libras de papas aquí la semana pasada y 1.99 por una libra de manzanas, 4 manzanas compuestas por 2 libras. Compré las dos)

¿Vas a comprar la caja de 15 dólares de 16 paquetes de nueces saludables para el corazón (que ni siquiera se permite que tus hijos usen en la escuela porque algún otro niño podría ser alérgico) o la caja de 5 $ de 45 bolsas de papas fritas?

¿Vas a comprar el ramen por 25 c el paquete o los espaguetis por un dólar por paquete?

Y hablando de espagueti … pasemos al segundo factor. Hora.

Hay 4 tipos de preparación de pasta larga y delgada en este escenario. El ramen preenvasado, pasta enlatada, espagueti con salsa preenvasada y espagueti con salsa casera.

¿Qué tarda más en prepararse y cocinar?

Para el ramen, puede calentar agua en la estufa, en una cafetera o en el microondas. Luego agregas los fideos y el paquete de especias y luego esperas 5 minutos y comes. (También puedes agregar agua a los fideos y luego agregar el paquete de especias, pero eso no es relevante en este punto)

Para pasta enlatada abre, luego caliente y coma.

Para los espaguetis con salsa de pasta enlatada, calienta los fideos (durante casi 20 minutos dependiendo de la marca) y luego abra el frasco y enciéndalo.

Luego hay espagueti con salsa casera. Esta es la opción más saludable si lo haces bien, pero requiere cortar cebollas y champiñones, y otras verduras, y saltear ajo y agregar todo tipo de especias y pasta de tomate y tal vez algunos tomates cortados en cubitos. Además de dorar carne o proteína vegana y rallar parmesano. Si eres realmente ambicioso (o simplemente tienes conocimientos técnicos), incluso puedes hacer tus propios fideos desde cero, que pueden agregar otros 30 minutos o más dependiendo de tu familiaridad.

Entonces … ramen 5-10 minutos desde la apertura del armario hasta la barriga. Pasta enlatada 2-3 minutos desde el armario hasta el tum. ¿Salsa preparada? 20 minutos desde el armario hasta el tum. Hecho en casa con todos los ingredientes saludables … una hora más o menos de armario a tum.

Definitivamente una diferencia de tiempo para una comida más saludable y para mucha gente es un problema enorme.

Entonces mis últimos dos puntos. La desesperación y la comida blanda.

Van de la mano, y para mucha gente causan problemas.

Use a mi ex suegra Cathy, por ejemplo.

Ella hizo papas mucho. Pero aparte de papas fritas, papas al horno y puré de papas, ella nunca los hizo de otra manera. Ni siquiera podía imaginar cómo hacer sus propios hashbrowns.

Todas estas cosas pueden ser sabrosas, pero hubo un problema.

Sin especias de ningún tipo. Ni siquiera sal.

Ella nunca entendió por qué sus hijos solo comían sus papas con la salsa envasada.

Es un ejemplo extremo, pero he estado en muchas cocinas donde solo tienen sal, pimienta y una mezcla de especias o dos. Sin comino, cúrcuma, romero, curry, etc. Y muy pocas comidas saben tan bien sin algún tipo de especias. Los chiles caseros tienden a ser todo el calor, y no tienen sabor, mientras que el chile en lata está hecho con todo tipo de especias y conservantes pero sin calor.

La comida insulsa crea aversión a los alimentos y comedores quisquillosos. Los comedores quisquillosos crean padres desesperados. Id, más bien, que mi hijo coma pepinillos fritos que ningún vegetal.

También hay otras causas para los niños quisquillosos, pero el punto es que si tu hijo no come nada verde, no importa cuánto lo intentes, y comienza a perder peso porque está hambriento … le ofreces lo que sea que coma.

Ningún padre quiere que su hijo se muera de hambre. No si los aman.

1- economía
El mayor número de niños obesos se encuentran en familias económicamente desfavorecidas. Esto se debe a que en comparación con los alimentos integrales saludables, la comida chatarra termina siendo mucho, mucho más barata. Puede obtener muchos más dulces y bocadillos con un presupuesto que fruta.
Además, si un padre tiene un salario mínimo, a menudo tiene que trabajar horas extras o turnos largos, lo que significa que el tiempo para preparar los alimentos desde cero no es práctico, por lo que las comidas instantáneas o los refrigerios rápidos son la solución.

2-mala educación sobre los alimentos y la mala dirección en el empaque.
Las cosas a menudo tratarán de anunciarse a sí mismas como saludables cuando estén lo más lejos posible de ello. Los cereales son lo peor para estos. Contienen poca nutrición y a menudo tienen mucha azúcar, pero se presentan como un desayuno saludable. A menudo, los bocadillos anunciarán que tienen vitaminas o calcio adicionales. Lo más importante es que las personas realmente no conectan la cantidad de azúcar en la comida chatarra con la cantidad que deberían tener. En mi experiencia personal, una vez que comencé a usar una aplicación de seguimiento de calorías empecé a captar realmente qué cantidad de azúcar hay en una barra de chocolate y cuánto se agregará a mi cintura. Suena obvio en el papel, pero la mayoría de la gente realmente no tiene esta comprensión en la práctica.

Crecí en la década de 1960. Comimos lo que se puso frente a nosotros, porque no había computadoras y solo unos pocos canales de televisión entonces, así que jugábamos y desarrollábamos un buen apetito. Mi madre era muy buena cocinera, aunque nada podía hacerme amar las coles de Bruselas. Tenía un diente dulce, y no nos negaron dulces después de la escuela, o los sábados por la mañana Cocoa Puffs o Cap’n Crunch. Los domingos siempre tuvimos panqueques o gofres.

A mi papá le encantaba la comida chatarra. Nos llevó a McDonald’s de vez en cuando, e incluso cuando era pequeño odiaba todo. Fue la peor comida que he tenido, al lado de Kentucky Fried Chicken. No podría soportar esas cosas. Nos gustó Taco Bell, por alguna razón. Los tacos olían extraño, pero podríamos comer muchos de ellos. Pizza Hut estuvo bien.

Más tarde todos entramos en la comida saludable y nos volvimos vegetarianos. Creo que debido a que nuestros padres nos dejaron tratar con moderación, nunca ansiamos la comida chatarra tanto como las personas que la comían de manera regular. También teníamos comidas programadas, y eso ayudó tanto como a cualquier cosa. La mayoría de nuestros amigos crecieron de la misma manera.

En la universidad, comí mucha pizza y comida rápida porque era barata, pero una vez que conseguí un trabajo también comía más cosas nutritivas. Nunca me sentí culpable por la pizza ocasional después de eso porque nunca me habían hecho sentir culpable, en definitiva.

Mi familia hizo cumplir, cuando era niño, reglas dietéticas muy estrictas: nada de comida chatarra, una dieta casi vegetariana (pollo los domingos, pescado los viernes), muchas verduras … Cuidado, soy italiano, así que la pasta no se considera basura la comida y la pizza son mucho más ligeras aquí.

El resultado: cuando cumplí 15 o 16 años y comencé a dar vueltas solo y con amigos, todos esos artículos de lujo se volvieron disponibles para mí y … ¡Dios mío! Eran deliciosos y estaban en todas partes! Entonces, ¿por qué en el mundo comí todas esas zanahorias crudas antes?

Llegué a alrededor de 100 Kg (220 lbs) a la edad de 21 años y cuando llegué a 30 mi peso era de 115 Kg (alrededor de 250 lbs). Todavía podía comer cosas sanas, así podría obtener un peso más saludable en algunos meses, pero nunca podría permanecer allí por más de unos pocos meses.

Ahora, a los 37 años, tengo 85 Kg (alrededor de 185 lbs) … Eso no es el resultado de la dieta saludable de mis padres (que no pude soportar ni de niño), sino de mi propia versión de una dieta saludable … Y Me pregunto … ¿Qué pasaría si me hubieran presentado a la comida chatarra? Creo que las cosas habrían ido de manera diferente.

Algunos padres olvidan que dada la oportunidad, los niños consumirán mucha grasa, azúcar y sal.
Demasiado daño dañará sus cuerpos en crecimiento y aumentará su peso más allá de lo que debería ser.
La comida chatarra por naturaleza es adictiva y si la proporcionas como una cantidad interminable, se la comerá tranquilamente.
Entonces la respuesta es que mantiene a los niños muy callados.

Permite a los padres comer comida chatarra.

Es fácil y más barato que la comida fresca

La crianza de los hijos es difícil, difícil, y la preparación de las comidas es especialmente difícil para muchas personas.

Es rápido

Está disponible y se envía fácilmente a los consumidores a través de anuncios y de fácil acceso en las tiendas.

Las tiendas de conveniencia y las gasolineras están llenas, y los EE. UU. Son adictos a la gasolina, por lo que visitan esos lugares a menudo.

Las personas que viven en áreas empobrecidas no siempre tienen acceso al transporte y, por lo tanto, a las tiendas de comestibles con opciones más saludables que las tiendas de conveniencia.

Las respuestas fáciles son a corto plazo, por lo que el progreso es lento.

Michelle Obama fue una de las primeras en personas famosas que lideraron el camino hacia un patrón de alimentación más saludable para todos. ¡Su jardín era genio!

Por muchas razones:

• En primer lugar, hacen lo mismo también. En realidad, podrían comer comida chatarra, al menos en cierta medida.
• Muchos padres no tienen una voluntad fuerte con respecto a cómo mantenerse saludables, por lo que probablemente el mismo resultado afectará a sus hijos.
• Lo que nos lleva al concepto de conocimiento y dedicación. No están informados, por lo que no enseñan adecuadamente a los niños a comer. A veces, tampoco quieren hacer eso.
• Los padres son generalmente débiles en la elección de los niños. Eventualmente caen en su voluntad. La voluntad de los niños es la voluntad de la sociedad, corrompida por toneladas de desinformación y malos hábitos.

Al final del día, aquellos que tienen estas tendencias no son realmente conscientes de la salud de sus hijos. Están más ocupados planeando cheques médicos en lugar de prevenir cualquier problema promoviendo un estilo de vida consciente. Caen en la falacia de resolver problemas en lugar de prevenirlos.

Porque no aman a sus hijos tanto como dicen / creen que lo hacen, entre otras razones. Amar a alguien incluye querer lo mejor para ellos y alentarlos en esa dirección. No dejo que mis hijos se entreguen a la comida chatarra porque sé que es malo para su salud en general. Por alguna razón, la gente piensa que la única alegría en la infancia es atiborrarse de basura. La gente discute conmigo cuando rechazo las golosinas que le ofrecen a mis hijos. Les pregunto ¿qué beneficios estoy negando a mis hijos negándoles basura? Ellos no tienen respuesta. Quiero que mis hijos tengan un comienzo saludable y si deciden arruinarlo más tarde esa es su opción. No solo entreno sus palets, los educo sobre por qué hago estas elecciones para que puedan decidir por sí mismos y mostrar autocontrol cuando están tomando sus propias decisiones. Comemos “alimentos fuertes” y negamos “alimentos débiles”. Otra razón es la pobreza. Notarás que los alimentos no saludables son MUCHO más ricos que los alimentos saludables. El agua cuesta más que los refrescos, la basura procesada envasada es más barata que los productos frescos, ¡una manzana cuesta $ 1.25 pero hay una “hamburguesa” congelada por $ 1! Una razón más es la opresión. Cuando está siendo oprimido, especialmente si también está viviendo en la línea de pobreza o por debajo de ella, no hay mucho que pueda hacer o darles a sus hijos. No puedes enviarlos a la universidad, comprarles buenos zapatos, darles un buen lugar para vivir, pero puedes darles momentos fugaces de felicidad con comida chatarra. Puede sonar loco, pero esto es válido. Lo hacen porque es una pequeña alegría que pueden darse el lujo de dar y no les importa o simplemente no consideran las ramificaciones de tal comportamiento. Espero que esto ayude. ¡Se bendecido!

Dos razones principales, 1) Ignorancia; 2) Falta de cuidado (Traducción: no les importa ni intencional ni involuntariamente) (América tiene la tasa de diabetes HIGHES en todo el mundo industrializado)

No compro y prohíbo a mis hijos comer ciertos alimentos.

1) Cualquier cosa con “Jarabe de maíz alto en fructosa” que está hecho de maíz NK603 GMO , que causa cáncer de mama en el correo y en ratas y ratones de laboratorio femeninos.

No es seguro comer: las ratas alimentadas con la vida del maíz transgénico crecen tumores horribles, mueren muy temprano

Por lo tanto, mis hijos casi nunca beben “soda” PORQUE todos ellos tienen “jarabe de maíz con alto contenido de fructosa”

2) cualquier alimento con colores artificiales, TODOS los colores artificiales están hechos de derivados de petróleo crudo, sí, petróleo . Cereales para el desayuno “Fruit Loops, Lucky Charms” ALL M & M Chocolate Candy.

“1. Se fabrican en un laboratorio con productos químicos derivados del petróleo, un producto de petróleo crudo, que también se utiliza en la gasolina, el combustible diesel, el asfalto y el alquitrán .

Home Page Top Stories: ” Los colorantes alimentarios artificiales están hechos de petróleo y aprobados para su uso por la FDA para mejorar el color de los alimentos procesados .” 2.Mar 13, 2012 ” Extracto Fuente: Real Food Tips: 7 Razones por las que odio los colorantes alimentarios artificiales – 100 días de comida real

“Colorante alimentario artificial, colorante alimentario sintético, colorante para alimentos, FD & C Red No. 40, FD & C Blue No. 1, o Tartrazine (también conocido como Yellow No. 5) … cualquiera que sea el nombre que se enumera debajo, todo es prácticamente lo mismo. Y como ya he dicho en este sitio, no tengo problemas para hurgar ocasionalmente en deliciosos productos horneados caseros hechos con mucho chocolate, azúcar o cualquier otra cosa que anhelemos, pero lo que NUNCA quiero es “tratarme” a mí mismo (o a mi niños) a es una dosis de productos químicos derivados del petróleo. Sí, no hay errores tipográficos allí … de eso está hecho el colorante artificial (solía derivarse del alquitrán de hulla , ¡así que no hemos mejorado mucho!) Y desafortunadamente el … ” Extracto: Fuente de consejos de comida real: 7 razones que odio Colorantes alimentarios artificiales: 100 días de comida real

Y tomo el frasco, la lata, el frasco y leo los “ingredientes”. Busco jarabe de maíz con alto contenido de fructosa; y colorante de alimentos. Si veo cualquiera de esos, lo devuelvo. Y no hay bebidas de “DIETA” o productos dietéticos en absoluto, NO Helado dietético, Soda dietética.

Las reglas son muy muy simples. No alimento a mis hijos todo lo que viene en una lata o empaquetado. Son comidas caseras. incluso los sándwiches, la carne es libre de “Nitrato o Nitrato de Sodio”. No hay leche mezclada con medicamentos que mejoran las hormonas.

La mayoría de los padres en los EE. UU., Especialmente los “de bajos ingresos”, no están lo suficientemente informados y tienen dificultades para salir adelante, pagar el alquiler y las facturas para preocuparse por estos problemas y las grandes compañías de alimentos lo saben.

Pero si todos nos tomamos unos segundos, mira la etiqueta y los ingredientes que están en la parte de atrás y TUVIESELOS, o en Facebook o en Instagram. Dígale a estos fabricantes y lugares de comida rápida que dejen de usar el “Jarabe de maíz con alto contenido de fructosa” y que deje de usar el maíz GMO KN603. Estoy seguro de que finalmente recibirán el mensaje.

Respuesta corta: los padres no tienen una dominación completa sobre la vida de sus hijos. Probablemente hagan todo lo posible para mantener al niño alejado de la basura, pero el niño irá a buscar basura y comer de todos modos, porque, francamente, son niños .

Respuesta larga: no creo que sea necesariamente un “permitir” tanto como un “no tiene autoridad para parar”. Los padres no controlan cada movimiento y voluntad de sus hijos. Nunca deberían hacer eso. El trabajo de un padre es proteger, guiar, amar, ayudar y enseñar a su hijo, no dictar su vida. Los padres siempre le dirán a sus hijos: “no deberías comer eso, no es saludable para ti”. ¡Pero la verdad del asunto es que los dulces son casi imposibles de dejar! Los estudios con ratas han demostrado que, dada la elección entre el agua azucarada y la cocaína, las ratas casi siempre eligen el agua con azúcar sobre la cocaína . Es muy adictivo, y la evolución nos muestra la razón por la cual. Cuando los humanos eran como decimos “hombres de las cavernas”, las comidas con alto contenido de grasas y azúcar eran mucho menos comunes. Y nuestros cuerpos ansiaban esto porque era raro que encontráramos esa comida de nuevo pronto. Por lo tanto, nuestros cuerpos han sido programados para buscar comidas azucaradas o grasas, y para encontrar más alegría en comerlos como un mecanismo de supervivencia. Por supuesto, en la sociedad moderna, especialmente en los EE. UU., No necesitamos este rasgo porque la mayoría de la gente tiene comida lista. Pero ese anhelo aún permanece.

Además de eso, cualquier persona menor de 25 años no tiene un cerebro completamente desarrollado. La parte del cerebro que sigue creciendo es la parte a cargo de equilibrar el riesgo y la recompensa . Un adolescente bien podría saber que comer demasiada comida chatarra puede causar obesidad, enfermedades cardíacas, diabetes tipo 2 y una serie de otras enfermedades, pero su cerebro no puede equilibrar eso con el sabor dulce y azucarado del azúcar y la grasa. La recompensa inmediata (liberación de dopamina) al comer esa basura supera al conocimiento de sus consecuencias . Esta es también la razón por la que muchos adolescentes son atrapados por exceso de velocidad, teniendo relaciones sexuales sin protección e incluso consumiendo drogas. No es porque sean estúpidos, mimados o imprudentes. Es simplemente que sus cerebros literalmente no tienen la capacidad de detener los impusles basados ​​en la recompensa inmediata anticipada.

De todos modos, dicho todo esto, un padre no solo le da al chico una barra de chocolate cada vez que lo pide. La mayoría de los padres serán más cort con su hijo acerca de cuándo pueden tener dulces o patatas fritas. Sin embargo, el mundo que los rodea (almuerzos escolares, amigos de los padres, máquinas expendedoras, etc.) les proporciona comida chatarra que sus padres tal vez ni siquiera saben que tienen. Y la mayoría de los padres no verán a un niño comiendo una bolsa de patatas fritas y se la arrebatarán, diciendo “¡no puedes tener esto!” Eso sería un poco inmaduro. Todo lo que un padre realmente tiene el poder de hacer es decirles las consecuencias de comer demasiada comida chatarra, limitar la comida chatarra que le dan a su hijo y esperar que el niño tome buenas decisiones por sí mismo.