¿No es saludable eliminar completamente la carne de mi nutrición?

No es saludable en absoluto. Físicamente, serás igual a un omnívoro saludable. Mentalmente tendrá un 20-30% más de riesgo de enfermedades mentales, especialmente depresión y ansiedad (debido a algunas deficiencias de minerales que no se pueden hacer con los suplementos). Las dietas veganas tendrán un riesgo mucho más alto, con un aumento de 2-3 veces en la enfermedad mental en comparación con los omnívoros (debido a más de una docena de deficiencias de vitaminas y minerales que no se pueden recuperar con la administración de suplementos). Eso es. Si lo haces solo por razones de salud, entonces te recomiendo un omnívoro. Si lo hace por razones éticas, entonces hágalo.

Ídem. El cuerpo humano es una máquina diseñada para ingerir plantas y animales para obtener energía. Dicho esto, las grasas de los animales son superiores a las verduras con respecto a la nutrición y el crecimiento adecuados del cerebro. ¿Alguna vez se preguntó por qué los cultos imponen estrictamente una dieta vegana a sus miembros? Es porque una dieta vegetal pura inhibe la función cerebral, lo que hace que una sea más fácil de manipular.

De ningún modo. De hecho, la investigación muestra cada vez más que una dieta basada en plantas sin componentes animales es excepcionalmente saludable. Los únicos que tratan de decirte lo contrario son pagados por la empacadora de carne y la industria ganadera. Una dieta basada en plantas revierte la enfermedad del estilo de vida y desacelera el proceso de envejecimiento. Dado que la mayoría de las personas creció creyendo que la carne es necesaria para la salud, aprender sobre la nutrición basada en plantas es importante, pero puede satisfacer todas sus necesidades nutricionales con la excepción de la B12 de una dieta basada en vegetales. Si decides convertirte en vegetariano y comer lácteos o huevos en lugar de veganos (sin alimentos de origen animal), también obtienes vitamina B12.

Si aún comes productos de origen animal como queso, mariscos, huevos, deberías estar bien.

Una dieta vegetariana es muy pobre en nutrición, sin embargo, una dieta 100% basada en plantas requerirá inyecciones de vitamina B12 y otros suplementos vitamínicos antes de que su salud se deteriore.