Hay aproximadamente 1% de KCL en sal marina natural en www.rudyv.be
Tanto el sodio como el potasio serán absorbidos por las verduras cuando los salmuera.
Gracias al usuario de Quora por esta referencia informativa
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Si prepara salmuera con sal marina, ¿qué tienden a absorber los vegetales, el sodio o el potasio?
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