La teoría de que el ejercicio anaeróbico produce ácido láctico es una teoría obsoleta y ahora desacreditada. No hay tal como el ácido láctico durante el ejercicio. Usted produce lactato, pero eso no es un subproducto del ejercicio anaeróbico. De hecho, el lactato ayuda a producir energía. Ah, y la idea de que el dolor que sientes después del ejercicio proviene del ácido láctico (o incluso del lactato), tampoco es cierto.
El lactato causa fatiga? Lo siento, en realidad retrasa la fatiga.
En base a toda la desinformación y el malentendido que rodea el “ácido láctico” y el ejercicio, sospecho que no encontrará mucha información buena para responder a su pregunta.
Dicho esto, leí un trabajo de investigación que descubrió que ‘… el ion lactato podría considerarse como un agente antioxidante potencial’. No es una respuesta directa, pero la pregunta no es realmente respondible en su forma actual.
