Muchos alimentos cambian el olor de la orina. El truco es que no todas las personas pueden oler los cambios. Solo aquellos con cierta composición genética pueden oler los químicos [1] en la orina con olor a espárragos; aquellos con un conjunto diferente de genes no lo huelen.
Entre los alimentos informados para cambiar el olor de la orina se encuentran los plátanos, el salmón, el pavo, el pollo, las papas y los cereales fortificados … todos los alimentos con alto contenido de vitamina B-6. También se observan cebollas, ajo y café.
Ciertos trastornos genéticos también pueden producir un cambio en el olor de la orina y el olor se usa de forma diagnóstica. La orina de olor dulce se conoce desde hace tiempo como un síntoma de diabetes.
1. http: //chemse.oxfordjournals.org …
