Esta pregunta tiene un margen de error. ¿A qué hora desayunas? ¿A que hora es el almuerzo? ¿La mayoría de la gente lo llamaría brunch y cena? ¿Qué tan frío está afuera? ¿Estás comiendo pollo hoy?
No quiere que los alimentos estén a temperatura ambiente (70F-120F) durante más de dos o tres horas. Después de que las bacterias funky. Por debajo de 70F (como 50F como mi casa ahora) obtienes una o dos horas más.
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