El gran problema con la comida rápida es que la nutrición no es la prioridad.
El énfasis está en la preparación rápida, los altos márgenes en los ingredientes y luego en hacerlos adictivos.
No hay ninguna razón por la cual una hamburguesa no debería ser saludable, si quieres crear una hamburguesa con cortes magros, es posible.
Ponerlo en un moño no es la mejor opción nutricional, pero no significa insalubre per se.
Las grandes cadenas dependen de los costos de corte al tener grandes centros de distribución y muchos conservantes. Por ejemplo, como experimento puedes ver cuán natural es el pan de hamburguesas simplemente dejándolo en algún lugar, no se pudre por meses, para las personas que comen comida de verdad, el pan se come normalmente en días.
La comida rápida es también una señal de que no valoras la comida; quieres un “golpe de comida” rápido en lugar de comer algo que te pueda hacer bien.
Ciertamente, la comida rápida está repleta de sustancias adictivas blandas, tienen un montón de azúcar y fructosa, además de glutamato monosódico, y la grasa misma es bastante adictiva.
¿El jugo de naranja en caja tiene los mismos nutrientes que el jugo de naranja recién preparado?
¿Las hierbas molidas tienen el mismo contenido nutricional que las frescas?
¿Qué es más peligroso en China, fruta GM / infestada de hormonas o comida empaquetada regular?
Evitaría cualquier restaurante de comida rápida procesada y optaría por una comida cocinada adecuadamente. Cualquiera que sea la cocción que implica si generalmente es rápido, no es saludable.
