¿Cuántas personas se pueden servir de 1 kg de estofado de carne de vacuno?

Entonces 1 taza de guiso de carne casero contiene ~ 222 calorías. En los EE. UU., 8 tazas habituales componen 1 kg.

Esto significa que 1 kg de guiso de carne casero tiene ~ 1776 calorías.

El hombre promedio (adulto) come 800-850 calorías por comida.

La mujer promedio (adulta) come 650-700 calorías por comida.

Esto significa que 1 kg de guiso de carne de res (casero) contiene 2.09-2.22 comidas de hombres adultos y 2.53-2.73 comidas de mujeres adultas.

Ahora, no me juzguen aquí, porque se están haciendo algunas suposiciones ENORMES en esto, de lo contrario, esto sería casi imposible (como la dificultad y el nivel de investigación de Dave Consiglio).

En primer lugar, asumimos que estas personas solo comen estofado de carne de vacuno y que es completamente casero usando la receta que sea.

En segundo lugar, estamos calculando esto puramente en calorías. No con grasa, proteínas, nada de eso.

Finalmente, asumimos que estos comedores son completamente normales. No personas con dieta, sin bajo peso y que no comen bien a la gente. Completamente normal.

Espero que comprendan estas suposiciones y sepan que esta respuesta podría ser 3, 4, tal vez incluso 5 veces más si tuviera que incorporar todos los factores a esta pregunta.

PD Mirando hacia atrás en esta respuesta, no quise hacerlo tan serio.

Oh bien.

Eso es 2.2 libras, o 35 onzas. No sé si esa es la cantidad de carne o todo, incluidas las verduras, pero suponiendo que 1 kg de carne, si sus comensales son comedores fuertes sugeriría a cuatro personas; si come ligero seis, tal vez siete. Este es un cálculo conservador y probablemente dejará algunas sobras, pero siempre es mejor tener comida extra al final que no lo suficiente.

Si habla de 1m Kg de carne en un estofado de carne de res, entonces puede estimar que una porción del tamaño de una comida de carne de res (porción saludable) es 3.5 onzas de carne. Esto sugiere que 1 Kg de carne de res debería alimentar a 10 personas por una comida. Por supuesto, necesitarías agregar los ingredientes adicionales apropiados como papa, nabo, zanahorias, maíz, cebada, etc.

Eso es lo que debería alimentar.

Si se trata de una cena dominical para una familia estadounidense típica que ve fútbol americano los domingos y bebe cerveza, es posible que desee asignar más de 3.5 oz de carne de res como tamaño de porción.

10 a 15 personas Dependiendo de la cantidad de vegetales que agregue.

1 kg por 1 persona

Depende de la cantidad de papas, cebollas y otros ingredientes que agregue al guiso.

Para ser sincero, si comes solo el estofado sin pan o cualquier otra cosa para llevarlo, tu 1 kg podría alimentar hasta 6. También depende de qué más hay en el guiso realmente. Si pones más papas o zanahorias, puedes estirar eso a 8.