La buena proteína de suero tiene una vida útil de 24 meses. Pero durante el procesamiento, se agregan otros ingredientes como el cacao, que tienen una vida más corta de 12 meses. Esta es la razón por la cual las compañías juegan sin riesgos al imprimir una fecha de vencimiento de 12 meses.
La mayoría de los suplementos de proteína de suero duran mucho más que eso. Además, los grupos se forman debido a los rastros de humedad y, en general, no afectan la calidad del producto. El 90% de las veces que compré creatina de Amazon o HK, resultó ser grumoso. Todavía funcionó perfectamente y sin efectos secundarios tampoco. Otro ejemplo es Bounvita en los monzones: casi siempre forma grumos.
De todos modos, sé cuánto duele tirar un tarro entero de proteína de suero cara. Si realmente quieres usarlo, primero busca un olor o sabor desagradable. Tome solo una pizca de ella para probar NO MÁS. Si ha cambiado, definitivamente se reflejará en el gusto y el olfato.
Si no te importa tirarlo, entonces lo mejor es hacerlo …