Procesar los alimentos para que sean estables es a menudo necesario aislar partes que no son nutritivas (al menos en micronutrientes) como azúcar, harina, grasa, etc. Un ejemplo temprano es que las grasas como el salvado en la harina tienen grasas que se oxidan con demasiada facilidad. el arroz se hizo más frecuente que el arroz integral, ya que dura mucho más. Incluso se eliminan los elementos de sabor, por lo que se agrega saborizante natural / artificial.
Los alimentos integrales generalmente son más perecederos, por lo tanto, viajan peor, y los dueños de las tiendas son más reacios a llevarlos porque no venderán antes de que se vuelvan malos (por ejemplo, las estaciones de servicio rara vez venden frutas).
¿Por qué los alimentos nutricionalmente deficientes son más fáciles de acceder que los alimentos que son nutricionalmente densos?
Supreme Content
¿Una cebolla pierde sus vitaminas cuando brota?
¿Cuántos chapatis puedo comer diariamente?
¿Cuánto tiempo podría sobrevivir comiendo nada más que caramelos de goma? ¿Qué me mataría primero?
¿Qué tan realista es para los humanos adoptar una dieta de alimentos sin procesar?
No sé dónde vives, pero en mi entorno, obtenemos fácilmente alimentos nutritivos. Digamos: huevos, leche, productos de soja. Este tipo de alimentos generalmente se reconocen como las mejores fuentes de proteína.
Y también tenemos fácil acceso a un grupo de verduras y frutas verdes y coloridas, como espinacas, kangkung, berro, dragonna roja, tomate, zanahoria, etc. Son buenas fuentes de vitaminas y antioxidantes.
Es fácil preparar la comida. Podemos comerlo crudo o hervido, agregar un poco de sambal y arroz caliente al vapor. Muy deliciosa.
No sé si este es siempre el caso. Sin embargo, creo que “comida chatarra” es más conveniente que “buena comida”. Piénselo, va a casa del trabajo y piensa: “Tengo hambre, ¿qué debo comer para cenar?”. Puede irse a casa y tomarse un tiempo y esfuerzo para preparar una comida nutritiva para usted, o puede hacer una parada en su cadena de comida rápida favorita y estar lleno de comida satisfactoria en cuestión de minutos.
Porque la humanidad creó el hábito de la comida chatarra y lo suministró con alimentos que tienen una vida útil drásticamente larga. En el caso de dulces como Little Debbie; cerca de 15,000 años …
Ellos no son. El problema es que la mayoría de la gente simplemente no sabe qué es saludable comer.
Si vienes de una familia que come muchos tipos de legumbres y guisantes diferentes, entonces entenderías lo saludables que son. Solo tenerlos en tu despensa resuelve el problema. Compramos 4 tipos diferentes de lentejas a granel. Y se pueden cocinar al menos de 3 maneras diferentes, cada una de las cuales da como resultado sabores y platos totalmente diferentes que pueden servirse con arroz o pan o solos.
More Interesting
¿Es una mala idea comer pollo biriyani el día antes de un examen?
¿Qué tipo de comida debo comer para mantener mi dieta para evitar sentirme somnoliento por la tarde?
¿Debería temer al VIH si como fuera?
¿En qué consiste una dieta vegetariana típica en un día?
¿Cómo es la mostaza tan cremosa y sin embargo tiene cero calorías?
¿De qué químicos está compuesta la carne?
¿Cuáles son los valores nutricionales del arroz cocinado con mantequilla?
