Aunque no hay una ingesta dietética de referencia para la fibra insoluble o soluble, muchos expertos recomiendan una ingesta total de fibra dietética de 25 a 30 gramos por día con aproximadamente un cuarto, o aproximadamente 6 a 8 gramos por día, proveniente de fibra soluble.
Buenas fuentes de fibra son granos enteros, avena, frijoles y frutas y verduras. Por lo tanto, si lleva una dieta saludable podría obtener más, pero el promedio para los estadounidenses es aproximadamente la mitad de la cantidad recomendada.
Los granos enteros también tienden a ser ricos en carbohidratos. Los carbohidratos también se encuentran en frutas y verduras. Por lo tanto, una dieta saludable puede ser bastante alta en carbohidratos complejos. Evite los carbohidratos simples en dulces, postres y panes refinados, y no tendrá que preocuparse por cuánto recibirá.
Si limita su consumo de carne a no más de 2-3 onzas de carne por día, estará bien en grasas y proteínas. Eso es asumiendo que estás comiendo sano. Los requerimientos de proteínas para los hombres son de aproximadamente 60 gramos por día, y alrededor de 50 gramos para las mujeres.
