Ecuación de Michelis Menton:
Gráfico modificado usando el diagrama de Line Weaver Burk
Esto da un gráfico complejo cuando se traza. Al ser imposible mantener una concentración de sustrato infinita, se introdujo la trama doble recíproca o la trama Line Weaver Burk.
Básicamente implica reciprocidad en ambos lados de la ecuación de Michelis Menton
¿Cuál es la diferencia entre aminoácidos y enzimas?
¿Qué tipo de enzima puede romper EXINE de POLLEN GRAIN?
¿Qué es la inhibición de sustrato en biorreactores?
¿Cuáles son algunos usos industriales de las enzimas?
¿Pueden las enzimas mezclarse y combinar diferentes enantiómeros?
Simplificando, obtenemos,
Básicamente de la forma, y = mx + c
con la pendiente siendo km / vmax, c = y ordenada
- Esta siendo trazada da la gráfica.
- El siguiente gráfico muestra el efecto de inhibidores competitivos y no competitivos introducidos en lugar del sustrato.