¿Cuál es el concepto principal de una dieta balanceada?

de Internet: una dieta balanceada no es una dieta difícil, es una forma de comer todos los nutrientes adecuados que su cuerpo necesita para estar saludable. Los cuerpos de todos son diferentes y, a menudo, las personas requieren una cantidad y un tipo de nutrientes diferentes.

El problema es que nadie sabe qué es una dieta equilibrada. En 1900, las personas comieron mucha carne y grasas. En los años 30 a 50, los científicos de alimentos desarrollaron grasas industriales fabricadas como Crisco y aceite de maíz. En 1978, el gobierno federal de EE. UU. Se involucró y compuso la pirámide alimenticia, que exige que el 55% de la dieta sea carbohidratada. Hasta que convencieron a todos sobre esto, todos sabían que los almidones estaban engordando. También recomendaron no consumir grasas que hicieran que la gente consumiera más carbohidratos y azúcar. Como consecuencia, nos hemos vuelto más y más gordos. La gran mentira del colesterol

Para mí, muchas de las personas que dicen que solo deben comer una dieta balanceada simplemente están metiendo la cabeza en la arena y se niegan a admitir que ahora estamos comiendo muchas cosas poco saludables debido a las recomendaciones del gobierno defectuosas, y el creciente consumo de productos comerciales alimentos manufacturados.