¿Podría la obesidad ser causada por alimentos modernos que son deficientes en un nutriente desconocido por el cual las personas tienen hambre específica?

No.

Por el contrario, la obesidad es atribuible a la abundancia de tres ingredientes con los que los humanos están íntimamente familiarizados: azúcar, grasa y pereza. La dieta estadounidense está llena de azúcar obtenida muy fácilmente (del uso ubicuo del jarabe de maíz) y grasa en los llamados alimentos “rápidos” y procesados ​​como un potenciador del sabor para fomentar el consumo continuo y repetido. Los seres humanos evolucionan para buscar azúcar y grasa, alimentos de alta energía que, cuando las calorías eran difíciles de obtener, eran extremadamente valiosos para la supervivencia. Las grandes compañías de alimentos lo saben y diseñan sus productos para hacerlos deseables en un nivel muy profundo. El nuevo estilo de vida estadounidense de los videojuegos, etc., tener todo preparado y entregado, de comida terrible hecha barata y omnipresente donde la comida sana y fresca se vuelve costosa y / o no está disponible, y del marketing directo sin parar empujando esta mierda sobre nosotros está causando obesidad .

Las elegantes dietas disco llenas de nada más que carne o nada más que pan o nada más que fruta o nada más que farts de unicornio no hacen otra cosa que hacer que los autores del libro sean más ricos y los $ 10 sean más pobres. Todo lo que funciona es consumir más calorías de las que come y asegurarse de que esas calorías provengan de alimentos balanceados con un valor nutricional real. Comí grasas y carbohidratos y, básicamente, todo lo que quería, y lo quemé con un ejercicio extremadamente vigoroso que nunca consideré ejercicio (surf) y me mantuve en forma y saludable. Fue bastante fácil.

Se ha trabajado mucho buscando nutrientes que puedan ayudar a controlar la obesidad.

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Si alguien encuentra algo que funciona bien, sería un producto de gran éxito. Hasta ahora eso no ha sucedido.

Los caminos más prometedores para controlar la obesidad parecen ser el aumento de la actividad general, el aumento del ejercicio, la disminución del consumo de carbohidratos refinados y el aumento del uso de probióticos que mejoran la salud intestinal. Los productos probióticos son parte de las dietas tradicionales en muchas áreas en las que la obesidad es más rara. Sin embargo, ese es todavía un enfoque de investigación en lugar de algo listo para el horario de máxima audiencia.

Ningún país desarrollado ha revertido su tasa de obesidad en un período de 15 años. Francia, Suiza e Italia se encuentran entre las “menos malas” en esta área.

Este ingrediente desconocido es los artilugios modernos.

Soy un desarrollador de alimentos, pero en casa soy padre de 3 niños.

Al mirar a mis hijos, veo que tienen menos tiempo al aire libre que yo a su edad. Se sientan la mayor parte del tiempo mirando teléfonos inteligentes, jugando iPads y mirando YouTube en las computadoras portátiles.

Nuestro estilo de vida cambió, pero la comida no. Para mí, esta es la razón principal de la obesidad moderna:

Descargo de responsabilidad: mi empresa PLANETARIANS desarrolla Bocadillos contra la Obesidad.

No, por supuesto, no. Incluso puedes decir que los OMG son perfectamente seguros (pero está bien si crees en engaños alimentarios como OMG, sin azúcar, no conservantes, glutamato monosódico, sal no sódica, sin gluten, etc.). Pero no estoy totalmente enamorado. a esa estupidez). Algo que falta es el ejercicio humano moderno y el control perdido del apetito.

En realidad, se sabe que la obesidad es causada por el estilo de vida moderno de vivir en exceso. Desde una perspectiva evolutiva, los recursos fueron difíciles de conseguir en el pasado, y tuvimos que salir físicamente a buscar comida. Esto significa que comimos menos carne, y también tuvimos que estar en buena forma física para cazar con éxito a nuestra presa. Ahora solo vamos a la tienda de abarrotes para comprar todo lo que necesitamos.

Además, solíamos obtener cantidades saludables de azúcar (fructosa) a través de frutas y verduras de temporada. Ahora el azúcar está disponible para ser consumido en una lata de refresco. Una combinación de pereza y vivir en abundancia nos ha llevado a creer que este es el tipo de comodidad que siempre hemos tenido.

No, mira las otras respuestas.

No. Comprensión médica del proceso corporal si no es perfecto, pero está demasiado avanzado como para no ver algo así.