¿Es aceptable comer harina de avena si tengo diabetes?

¿Qué tipo de diabetes tienes? Tipo 1 o Tipo 2?

Aunque en este caso posiblemente no importe. Lo que sí importa es que la harina de avena normalmente contiene mucha fibra, lo que es útil para controlar los niveles de azúcar en la sangre.

Y a pesar de las otras respuestas, puede usar azúcar para endulzar la harina de avena, o incluso comer una avena preenvasada que ya tenga azúcar, pero debe tener en cuenta el total de carbohidratos que está consumiendo.

Entonces, ahora, puede ser importante si eres del tipo 1 o del tipo 2.

Si eres del tipo 1, estás controlando tu diabetes con insulina y probablemente estés en una escala móvil. El azúcar granulado que usted compra a granel (bolsa de 4 a 5 libras) tiene 4 gramos de carbohidratos por cucharadita. Si el tamaño de la porción de harina de avena tiene 30 gramos de carbohidratos y le das dos cucharaditas de azúcar, agrega 8 gramos a tu cantidad de carbohidratos y calcula tu necesidad de insulina en base a 38 gramos de carbohidratos.

Si es del tipo 2 y está usando insulina como parte de su régimen, siga las instrucciones anteriores.

Si usted es del tipo 2 y solo está tomando medicamentos orales, y no puede cambiar la dosis, debe elegir de manera diferente. No es que tengas que elegir no usar el azúcar. Esa es una opción. La otra opción es reducir otro artículo en su comida en 8 gramos de carbohidratos (suponiendo que se agreguen dos cucharaditas de azúcar). Digamos que vas a comer avena y beber 1/2 taza de jugo de fruta. Si elige agregar azúcar a su avena, también debe reducir su jugo a 1/4 taza en lugar de 1/2 taza. Eso no te permite mucho jugo, sin embargo.

Si fuera yo, probablemente le agregue dos cucharaditas de azúcar a mi avena, otras dos cucharaditas de azúcar a mi café, y eliminaré el jugo por completo.

Aunque la harina de avena también contiene carbohidratos, es mejor que muchos otros carbohidratos a base de desayuno, como los cereales y el pan. Es mejor comer una tarjeta baja o un desayuno sin carbohidratos para controlar el nivel de azúcar en la sangre. Estos son los huevos, el tocino, la salchicha, etc. Para los veganos, las almendras.

Tengo amigos que tienen diabetes tipo 2 y comen avena todos los días, solo asegúrate de comer avena normal sin azúcar, entonces estás bien. La avena es un gran complejo de carbohidratos con bajo índice glucémico. Asegúrese de agregar un poco de proteína y grasas saludables para reducir aún más el índice glucémico y obtener una glucosa en sangre saludable.

Prueba esta receta de harina de avena amistosa para diabéticos con huevos