¿La fruta seca es saludable o no saludable? ¿Es todo solo azúcar?

Los alimentos frescos, congelados, deshidratados o secos son perfectamente saludables, incluso para los diabéticos, la fruta es beneficiosa en casi cualquier cantidad.

En un estudio reciente, diecisiete personas fueron obligadas a comer 20 porciones al día de fruta. A pesar del contenido extraordinariamente alto de fructosa de esta dieta, presumiblemente alrededor de 200 gramos por día (equivalente a 8 latas de refresco), los investigadores no informaron efectos adversos para el peso corporal, la presión sanguínea, la insulina y los niveles de lípidos y una sorprendente caída de 38 puntos. Colesterol LDL. El efecto secundario encontrado durante el estudio, sin embargo, fue que la cantidad de fruta más otras verduras enteras resultó en las deposiciones más grandes aparentemente documentadas en una intervención dietética. 🙂

El azúcar procesado no está presente en la fruta, a diferencia de la información engañosa que recibimos de los medios masivos, la mejor forma de perder peso, prevenir o revertir enfermedades y tener un estilo de vida verdaderamente saludable es seguir una dieta basada en alimentos integrales.

La fruta seca se puede envasar con edulcorantes, conservantes y / o diversos aceites. Debido a que el agua se ha eliminado de la fruta, el contenido de azúcar de cada pieza se ha incrementado drásticamente. Como son bastante pequeños, también es difícil detenerse en una sola pieza, lo que facilita duplicar la cantidad diaria de cuota de azúcar para ese día.

¡El truco es leer la etiqueta de nutrición cuidadosamente antes de comprar Y limitar el consumo de fruta seca! En lugar de comprar una bolsa de arándanos secos, por ejemplo, prefiero ir a por barras de granola mezcladas con trozos de fruta seca. Por lo general, una barra contiene una buena variedad de granos, nueces, frutas y azúcar. Mi bocadillo es Kellogg’s Kashi Chewy Granola Bar. Las barras de Kashi ofrecen fibra y proteínas, ¡y son deliciosas!

Espero que esta respuesta ayude.

La fruta seca es saludable si se consume con moderación.

No es solo azúcar porque todavía contiene fibras y otros nutrientes como potasio, calcio, etc. La fruta seca es precisamente eso: fruta que se ha secado, es decir, con el contenido de agua extraído.

Solo tiene que tener cuidado de buscar conservantes o colorantes artificiales que podrían haberse agregado a la fruta seca para una mayor vida útil y un producto de aspecto más atractivo.

Vaya a tiendas orgánicas / de salud y encontrará frutas secas sin conservantes ni colorantes artificiales.

La fruta seca es solo fruto seco. Es tan saludable como la fruta normal.

Si se ha agregado azúcar a la fruta, entonces es lo mismo que si se hubiera agregado azúcar a la fruta sin secar. Esto a veces se hace para ambos. Pero parece ser más común con fruta enlatada (no seca), por ejemplo, melocotones envasados ​​en almíbar.

Por supuesto, con la fruta seca, obtienes menos agua de la que tendrías.

También, por supuesto, las calorías por onza son más altas en la fruta seca, porque no se está comiendo toda esa agua.

Revisaría la etiqueta de nutrición para asegurarme de que no hay azúcar agregada. Encontré un artículo interesante que habla sobre frutas secas. ¿La fruta seca es solo una bomba de azúcar gigante?

Después del procesamiento hay muchos nutrientes como las vitaminas que perderán mucho. Y el azúcar se concentra en una pequeña porción de fruta, entonces accidentalmente comerá demasiada azúcar.

Es saludable. Ver ¿Está [esta comida] saludable?

También es bastante alto en azúcar, pero con fibra para amortiguarlo. Es solo fruta pero sin el agua. Creo que es por eso que se llama fruta seca.