Puedes – pero, dependiendo de tu peso actual y tus objetivos, puede ser muy difícil.
Para apoyar el crecimiento muscular, necesita obtener suficiente proteína (todos lo saben, ¿no?). “Suficiente” puede significar diferentes cosas para diferentes personas, pero por lo general, aproximadamente 1 gramo de proteína por kilo de peso corporal es un buen lugar para comenzar. Vamos, por amor de argumento, un hombre promedio pesa 180 libras. Eso significa 180 gramos de proteína por día.
Los alimentos más ricos en proteínas (y aquellos con la proteína más biodisponible) son alimentos de origen animal: carne, pescado, huevos, etc. Un huevo entero promedio contiene aproximadamente 6 gramos de proteína, la carne, dependiendo de la variedad, contiene aproximadamente 20 % -25% de proteína en peso. Por lo tanto, para obtener su cantidad diaria de proteína, es posible que deba comer unos 750 gramos de carne. O 125 huevos. O cualquier combinación de eso. Como puede ver, este escenario puede volverse muy poco realista rápidamente: es solo un gran volumen de alimentos para consumir en un día. Esto, por cierto, es una de las razones por las que muchas personas no experimentan muchas ganancias a pesar de que se ejercitan como locos, simplemente no comen lo suficiente.
La proteína de suero representa una fuente concentrada de proteína. Con un polvo de alta calidad puede obtener de 25 a 30 gramos de proteína por porción. Tener 2-3 de esos en un día (es decir, 50-80 gramos) definitivamente puede ayudar a mantener su ingesta de alimentos dentro de los límites de su sano juicio.
Dicho esto, obviamente, si te obligas a comer tanto, no exageres con batidos: el exceso de proteína es tan contraproducente como la falta de él (te hará engordar).
Lee estos dos artículos para obtener información más detallada:
Cómo construir músculo – de la manera correcta (Parte I – Descanso, recuperación y nutrición)
Cómo construir músculo – de la manera correcta (Parte II – suplementos)