¿Cómo se compara la calidad de un músculo si no hay una ingesta de proteína artificial versus ningún suplemento?
Me sorprende que pocas personas parezcan pensar acerca de cómo las personas construyeron músculos antes del advenimiento de las proteínas en polvo y otros suplementos. Es posible tener músculos perfectamente sanos y fuertes sin ellos. Los fisiculturistas solían confiar en los huevos y la carne en proteínas y las frutas y verduras en otros nutrientes.
De: La rutina de culturismo de The Old School 70 – Audaz y decidida
Los culturistas de la Era Dorada comieron GRANDE. En particular, comieron muchas proteínas y grasas saturadas. Los huevos crudos enteros fueron consumidos por muchos como una fuente de proteína / grasa básica. El bistec, la carne de vaca, el pollo y el atún también fueron fuentes básicas de proteínas. Los carbohidratos se consumieron durante las fases de “carga” (aumento de peso) y se redujeron gradualmente durante las fases de “corte” (pérdida de peso). Muchos de ellos hicieron sus propios batidos de proteínas que consistían en huevos crudos, leche en polvo y cualquier otra cosa que pudieran pensar para agregar.
