¿Qué tan engordando es la sopa de almejas? ¿Es saludable?

Esto es del libro “Eat to Live: El increíble programa rico en nutrientes para la pérdida de peso rápida y sostenida” por Joel Fuhrman, MD:

“Hay altas tasas de cáncer alrededor de Nueva Orleans, donde el pescado fresco y el marisco son un elemento básico de la cocina local”.

Depende. New England Clam Chowder es graso porque tiene una base de Heavy Cream, pero Manhattan Clam Chowder tiene una base de caldo de tomate, y es una opción mucho mejor si observa su consumo de grasas.

No existe el engorde de alimentos, ya que ningún alimento garantiza un aumento de la grasa corporal en su cuerpo. Por lo tanto, la sopa de almejas no engorda.

La sopa de almejas es saludable y toda la comida es saludable. Algo que no es saludable es algo que te haría daño. Parte de la definición de comida te nutre en lugar de dañarte, por lo que la comida siempre es saludable.

La sopa de almejas podría ser parte de una dieta saludable, junto con cualquier otro alimento, solo comer con moderación y tener una dieta balanceada. No clasifique los alimentos como no saludables o saludables, o tendrá una relación negativa con los alimentos.