Los huevos son una proteína completa, pero no tienen toda la fibra o las vitaminas que necesita. no tienen vitamina C, por lo que se podría escorbuir y estar crónicamente estreñido.
Compare la tabla de RDA y el contenido nutricional de los huevos:
Recommended Daily Allowances :: RDA Chart | Tabla de RDA
Huevo, entero, crudo, fresco Información Nutricional y Calorías